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老婆嫌你夜晚能力差,男人用一隻雞加點它試試,讓你練就金槍不倒

枸杞麻油雞



老婆嫌你夜晚能力差,男人用一隻雞加點它試試,讓你練就金槍不倒


將麻油及拍扁的老薑下鍋,用小火煸出香氣,再將切塊的雞腿肉下鍋拌炒至表面焦香狀。


加入冰糖拌炒一下,倒入米酒及當歸和枸杞煮滾,煮至酒精揮發,蓋上鍋蓋小火煮約25分鐘,添加適量的水做調整。



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麻油的香氣讓雞肉的鮮甜都融入酒香里了,也可以汆燙一些麵線搭配麻油雞湯一起享用。



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