嬰兒十一個月飲食安排 寶寶愛吃的粥類輔食

嬰兒十一個月飲食安排是怎麼樣的。寶寶十一個月可以添加更加營養的輔食哦，那麼，嬰兒十一個月飲食安排，一天吃多少餐?一起和小編來看看嬰兒十一個月飲食安排及寶寶不愛吃飯怎麼辦的介紹吧!

嬰兒十一個月飲食安排

寶寶在十一個月的時候，可以吃得豐富一些，各種蔬菜，肉類或者蛋類，還有豆製品等都可以吃了。不過，水或泥狀的食物最好先不吃，這類食物會影響寶寶的咀嚼及吞咽能力，可以吃碎菜。

小寶寶此時的就餐時間也需要遵循一定的規律。可以添加蔬菜有：黃瓜和冬瓜，西紅柿和青菜，芹菜及西藍花，蘑菇和胡蘿蔔，香菇，諧及木耳等。豆腐也可以吃些，雞肉，豬肉等等都可以吃。肉類富含蛋白質。

十一個月寶寶也可以試著吃些全蛋、乾飯。父母可以讓小寶寶自己學著進食了。但是要給寶寶用不易摔破、質地輕、易使用的餐具。十一個月寶寶一天可以正常進三次正餐，下午可以加個午點。十一個月寶寶早餐可以吃二十五克的豆沙奶發羔和雞蛋粥。午餐可以吃五十克的豬肝攤雞蛋和軟飯。午點也可以準備五十克的梨汁糯米粥。到了晚餐：可以吃五十克的豬肉、菠菜和餛燉，再喝些小蘿蔔絲湯。

嬰兒十一個月飲食安排

11個月嬰兒輔食食譜

11個月嬰兒輔食食譜1：肉末碎菜粥

原料：大米、豬瘦肉、青菜、植物油、蔥薑末

做法：

1)青菜洗凈，剁碎;大米淘洗乾淨，放清水中浸泡30分鐘;豬肉洗凈，剁成碎末。

2)炒鍋置火上，倒油，燒至七成熱，加蔥姜爆香;然後下肉末翻炒變色，盛出。

3)浸泡好的大米熬成粥，最後加入青菜的碎末和炒好的肉末同煮5分鐘左右即成。

11個月嬰兒輔食食譜2：銀魚紫菜粥

原料：紫菜、熟芋頭、銀魚、綠葉菜、大米、適量熟植物油

做法：

1)紫菜用剪子剪碎;銀魚剁碎，用水清洗，用熱水燙熟;熟芋頭去皮、壓成泥;綠葉子菜洗凈、燙熟、剁碎。

2)大米洗凈，加水熬成稠粥;然後加適量的水，依次加入銀魚、紫菜、芋頭，攪拌均勻稍煮;最後加綠葉菜和熟植物油，攪拌均勻即成。

11個月嬰兒輔食食譜3：蝦仁芹菜粥

原料：大米、蝦仁、芹菜、胡蘿蔔、玉米粒

做法：

1)蝦仁洗凈、剁碎;大米洗凈清水浸泡30分鐘;胡蘿蔔、芹菜分別洗凈，剁碎。

嬰兒十一個月飲食安排

2)大米熬成粥，加蔬菜末煮5-10分鐘後，再加入蝦末煮3-5分鐘即成。

11個月嬰兒輔食食譜4：雙花蛋黃粥

原料：雞蛋、菜花、西蘭花、大米

做法：

1)菜花、西蘭花洗凈，用開水焯燙3-5分鐘，撈出剁成碎塊;雞蛋煮熟，取蛋黃加米湯調成糊狀。

2)大米洗凈，浸泡一小時，用小火熬至米爛粘稠;然後加菜花末，攪拌均勻，小火熬5-10分鐘;接著加蛋黃糊攪拌均勻;最後加熟植物油稍煮即成。

11個月嬰兒輔食食譜5：胡蘿蔔牛肉粥

原料：米粉、牛肉、胡蘿蔔

做法：

1)牛肉洗凈，切成碎末;胡蘿蔔洗凈、去皮、切成丁;

2)水燒開，加牛肉和胡蘿蔔，用小火熬熟爛;然後加米粉攪勻;最後滴幾滴熟的植物油即成。

寶寶不愛吃飯怎麼辦

1、首先了解孩子為什麼不喜歡吃飯

孩子不喜歡吃飯都是有原因的，首先先要弄清楚寶寶為什麼不吃，是不餓?還是不想吃，還是覺得飯菜不合胃口。最重要的是應該知道孩子最喜歡吃什麼，最不喜歡吃什麼，或者他(她)見過其他孩子吃過什麼自己也想吃的。

2、少給孩子吃零食

嬰兒十一個月飲食安排

很多家長都會發現，自己的孩子吃飯很少，但是吃了很多的零食，而且孩子尤其喜歡吃高熱量高糖分的零食，比如蛋糕、漢堡包、雞塊、薯條、可樂、巧克力等，這些高熱量高糖分的食物進入孩子體內，導致血糖上升，影響孩子的食慾。

3、放些孩子喜歡的味道在飯里

例如孩子比較喜歡吃甜食，那就在飯里拌點蜂蜜之類有益健康的甜食，要麼就是用天然果蔬汁給飯來個美容上點色什麼的，總之讓孩子覺得好像很奇特的樣子。

4、經常換換口味

不要每天都是大米飯，有時候可以做些麵食、五穀飯之類的。總之經常換五花八門的食物，孩子一般都比較喜歡貪新鮮。

5、給孩子吃些開胃的食物

平時孩子胃口不好，或者不肯吃東西，可以給些山楂之類助消化和開胃的東西吃，這樣孩子餓得快就會吃飯了。這比那些藥品對孩子有幫助的多。

6、把飯做成孩子喜歡的樣子

小朋友都喜歡千奇百怪的食物，把米飯做成卡通圖案，或者包成飯糰等，都可以吸引到孩子的眼球，忍不住就會多吃些了。

7、注意孩子的睡眠

孩子都是貪玩的，很多不愛睡覺，這個時候家長一定要注意孩子的睡眠時間，避免孩子放縱地玩耍，更不要讓孩子更自己一起熬夜，因為孩子過度疲勞或者睡眠質量好，就會影響食慾以及發育，不利於孩子的健康。

8、適當增加運動量

現在不少孩子是獨生子女，家長十分寵愛，總是抱著孩子摟著孩子，很少會讓孩子到戶外進行運動，這樣運動量不夠，能量消耗不大，孩子不餓，自然就不想吃飯。此外家長不要在追著孩子吃東西。

嬰兒十一個月飲食安排

9、警惕孩子的病理情況

孩子是非常脆弱的，免疫力也沒有大人那麼好，很容易受到病菌的感染，生病，影響食慾。因此家長一定要注意預防孩子生病，增強孩子的免疫力，減少生病的次數，減少孩子不愛吃飯的情況。

10、注意吃飯的氛圍

吃飯的氛圍的好壞也會影響孩子的食慾，如果在孩子吃東西的時候，四周喧鬧聲很大，很噪雜，或者家長在餵食的時候打罵孩子，這樣孩子的注意力就很容易被轉移，影響食慾。

如何讓寶寶願意吃飯

1.全家協商一致，杜絕對孩子進行餵食

吃飯時間完畢，立刻收拾好餐桌，要想吃東西，只能待到下頓，讓寶寶為自己的選擇和行為付出代價。

2.索性將餐具交給孩子自主使用

任他在盤子里翻、碗里戳。起初當然是掉到桌上、身上、地上的比吃到嘴裡的多，然而不能否認的是，寶寶對吃飯的興趣會更濃。漸漸地，成功率也會更高。這也是讓寶寶體驗成功、培養其獨立性的開始。

3.充分尊重寶寶的意願，給他/她選擇食物的權利

例如，在做飯前詢問寶寶：「今天想吃雞蛋羹還是韭菜炒雞蛋?」

4.適當讓寶寶參與做飯的過程

嬰兒十一個月飲食安排

給他/她以成就感。例如，洗菜、拿盤子、端一些不太燙的食物到飯桌上等等。寶寶會對自己親手做出的食物格外有好感，吃得也會非常認真喔!

5.偶爾用心翻翻菜譜，將食物做得有趣

例如，兔子外形的白米飯、長著翅膀的煎蛋、灑滿星光的青菜……面對如此可愛的食物，寶寶當然會覺得吃飯也是開心、好玩的事兒。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！