血管硬化會頭昏，吃肉喝湯軟血管

血管硬化會頭昏，吃肉喝湯軟血管

有研究表明動脈硬化程度與脈壓密切相關，動脈硬化程度越重脈壓越寬。脈壓是我國心腦血管疾病強的預測指標，尤其是腦血管疾病。高血壓可以促進動脈硬化，而動脈硬化又可以加重高血壓。

治療高血壓與動脈硬化，我們使用的方法除了要吃藥之外，還需要通過適當的飲食來調節血壓和減少動脈硬化症。

為了讓大家了解哪些飲食可以預防和治療動脈硬化，我們再舉例說明如下：

【紅花陳皮飲】

組成：紅花、陳皮各10克，紅糖50克。

用法：將紅花、陳皮加水適量，煎取汁液500毫升左右，放入紅糖，分2次服用，連服數日。

功效：活血化瘀，化痰通絡。

主治：動脈硬化症痰瘀阻滯，頭目昏重，飲食不香等。

【党參豬肉湯】

組成：党參30克，豬瘦肉250克。

用法：將党參洗凈，用紗布包好，與豬瘦肉一起放入鍋內，加清水適量燉至肉熟爛，加入食鹽少許。

功效：益氣補虛。

主治：動脈硬化症脾氣虛弱，頭暈眼花，氣短乏力，食少便溏等。

【枸杞雛鴿湯】

組成：雛鴿3隻，枸杞30克，雞湯1250克。

用法：將雛鴿處死，收拾乾淨，除去內臟不能食用的部分，洗凈，每隻剁成4塊，入開水鍋中氽透撈出，洗去血沫。枸杞洗凈，生薑洗凈切片，蔥洗凈切段，與鴿肉一起放一盤中，加入雞湯，上籠蒸90分鐘，取出揀去姜、蔥，加入糖、胡椒粉、料酒等佐料，晾溫，吃肉喝湯。

功效：滋補肝腎。

主治：動脈硬化肝腎虧虛，頭暈眼花，腰酸膝軟，氣短乏力。

【銀耳杜仲羹】

組成：銀耳、炙杜仲各20克，靈芝10克，冰糖150克。

用法：銀耳用溫水泡發，除去蒂頭，洗凈，撕開，加水適量煮沸10分鐘。杜仲與洗凈切碎的靈芝加水適量，煎煮3次，濾取煎煮液濃縮至300毫升，將煮沸的銀耳與杜仲、靈芝濃縮液一併用小火熬至銀耳酥爛成膠狀。加入已溶解的冰糖水，繼續煮沸，出鍋。分頓食用。

功效：補肝腎，滋陰血。

主治：動脈硬化症肝腎兩虛，頭昏耳鳴，失眠健忘，腰膝酸痛等。

【桑椹烏骨雞】

組成：烏骨雞1隻（約750克），干桑椹50克，筍片200克。

用法：烏骨雞宰殺後去毛、內臟，洗凈。桑椹洗凈，與烏骨雞同入沙鍋中，加水用小火燉至八成熟，再放人筍片、鹽、味精、黃酒等煮至熟透即可。喝湯吃肉，佐餐食用。

功效：補益肝腎。

主治：動脈硬化症肝腎虧虛，頭昏眼花，鬚髮早白，腰酸腿軟等。

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