惟有飲者留其名

時尚 03-18

▲ 點擊關注，美麗生活態度

飲酒喝的就是氛圍和微醺的心境。狄俄尼索斯喝多了會直接開狂歡節，而李白大大喜歡自己喝，然後喝多了「斗酒詩百篇」，而這個世界上「

惟有飲者留其名

」！

傳世

我不是好飲者，但是看到這個美酒也會流口水，尤其是邂逅一瓶好酒的時候。即將在

新加坡

舉辦的【

傳世佳釀

】

品鑒會

不知道會讓多少老饕客垂涎三尺。這已經是

DFS

舉辦的

第六屆品鑒會

了，據說，頭幾次都名流雲集，酒香四溢，眾人醉上三天三夜都不為過。這次，諸多傳世佳品，一如歷經時間和空間，地與火考驗的琥珀一樣，異彩紛呈的呈現在大家眼前。

就在

2017年3月25日星期六

，獅城

丹戎巴葛區

的

道拉實老街

上。這條老街有著不一樣的商業味道，不僅受到遊客鍾愛，而且還是當地美食的集大成地，一定不容錯過。而就在那些被DFS甄選的特定店屋中，你可能遇到自己今生的摯愛。

佳釀

撲鼻的酒香、獨具匠心的包裝和每個人對酒的不同感觸構成了這種液體的獨一無二的解讀。無論是金戈鐵馬還是軟香佳人，酒所傳遞的基因密碼，蘊藏著耐人尋味的回味。甚至，你永遠不知道下一口的味道。

醇烈的

威士忌

響35年有田瓷限量版

DFS全球獨家發售

限量發售：1

「

響（響的繁體）

」；

日本產，烈酒混合威士忌；採用35-54年的麥芽威士忌和超過35年的穀物威士忌

混響

而成；看似中國風的瓷瓶為了紀念日本瓷誕生400年精心燒制；被收納在百年雪松盒中；口感濃郁、醇厚；宛如精緻的藝術品！

麥卡倫珍稀系列典藏版

專為DFS獨家設計

首次由零售商發售

限量發售：2

專為DFS獨家設計的珍稀系列典藏版。精選

30*5釐升小瓶

裝珍稀系列威士忌，組合成套推出，囊括了

跨越60年時光

的味覺之旅，不容錯過。

格蘭傑PRIDE 1974年

首次由零售商發售

限量發售：2

品牌至今最珍貴稀有、古老而深邃的威士忌傑作，臻選自品牌最古老的

威士忌窖藏

。細品佳釀，順滑而獨特的繁複層次和諧共存，是世上絕無僅有的威士忌精品。

格蘭菲迪珍藏系列1972年

專為DFS獨家設計

瓶身編號：#1、#2、#3、#4、#5、#6、#7、#8

限量發售：8

彌足珍貴的

44年陳釀麥芽威士忌

，表達了對1887年前威士忌釀造傳統的崇高敬意。這款蘇格蘭單一純麥威士忌由大師親自挑選，於本屆DFS【傳世佳釀】品鑒會獨家呈獻。

大摩50年威士忌

首次由零售商發售

限量版

限量發售：2

此

佳釀於稀有的Henri Giraud香檳酒桶

中經歷最終的熟成，裝瓶於獨特的巴卡拉水晶瓶中，並承載於一款由奢華傢具設計師Linley手工打造的精緻木盒當中。

布赫拉迪獨特發布珍釀

專為DFS獨家設計

限量發售：1

來自於

布赫拉迪蒸餾廠最古老

且最稀有的威士忌珍品，每款只有兩瓶——其中只有一瓶用於公開發售，而另一瓶則保留在蒸餾廠內，數量極為稀少。

絕美

干邑

人頭馬路易十三瑪士撒拉瓶

限量版

限量發售：1

世界上首款以6升容量水晶酒瓶盛裝的干邑

，每一枚雕花玻璃酒瓶都由手工吹制而成。奢華精緻的禮盒中，盛裝經典干邑的巴卡拉水晶澄凈酒瓶、水晶杯、托盤以及虹吸管，都在向先輩們的獨特品味以及酒窖大師們的品酒禮儀作出誠摯致敬。

卡慕65年陳年珍藏

DFS獨家發售

限量發售：1

此款

65年混合陳釀干邑

，選自卡慕總裁Cyril Camus私人窖藏中最頂尖的精選「生命之水」～裝載展示於與別不同的巴卡拉水晶雕花酒瓶中，並且由法國政府官方印鑒蠟封，以證其絕世之稀。

馬爹利大香檳區精選1920年

DFS獨家發售

限量發售:1

這款佳釀歷史可追溯至1920年的大香檳區「

生命之水

」。大香檳區無可比擬的土壤品質賦予這款生命之水強勁口感，歷經八代首席釀酒師進行調配，締造出繁複分明的層次感。

浪漫的

葡萄酒

木桐酒庄垂直年份珍藏系列

專為DFS獨家設計

限量發售：2

這一系列囊括了1994年到2012年共18款年份佳釀（2002年除外），由酒庄直運，是釀酒藝術的精彩呈現。木桐酒庄特為DFS【傳世佳釀】品鑒會

獨家限量打造三套系列佳釀

，每一瓶均經由特別的獨立包裝。

馬西莊園阿瑪羅尼陳釀五瓶裝

首次由零售商發售

限量版

限量發售：2

一款匯聚了

五款阿瑪羅尼陳釀

，1988年、1995年、2006年及2011年陳釀均呈現出阿瑪羅尼獨一無二的特色與令人著迷的多姿多彩。1974年陳釀擁有完全成熟的優質阿瑪羅尼葡萄口感，延續了同樣濃烈的味道。

拉菲酒庄1982年皇室瓶裝

珍稀窖藏發布

限量發售：1

此款佳釀酒體邊緣位置顯示出

一絲深寶石紅

和李子色，帶有不同尋常的香氣。緊隨其後的，是一股濃郁、豐滿而富有肉質感的酒體，酸度較低。

奔富酒庄2012年BIN 707赤霞珠皇室瓶6升裝（波音紀念版）

珍稀窖藏發布

限量發售：1

這款鮮明而強壯飽滿的赤霞珠葡萄酒連接著奔富酒庄與波音707客機之間的獨特聯繫。為紀念此款珍稀葡萄酒的首次推出，系列囊括兩種不同的年份佳釀，

每瓶均紀念著波音光輝燦爛

的每一個十年。

狂歡的

香檳

唐·培里儂MALLE P2「第二巔峰」香檳王

DFS獨家發售

首次由零售商發售

限量發售：1

此佳釀匯聚了一系列處於「

第二次巔峰時刻

」的獨特香檳佳作，帶你全方位領略唐·培里儂的極致香檳系列。

這些堪稱藝術品的酒

，形神兼備，又都像是時光的旅者，帶著滄桑感的故事，讓人迫不及待的想要側耳傾聽。

小貼士：3月25日的【傳世佳釀】晚宴活動後，【傳世佳釀】精選系列佳釀將在DFS樟宜國際機場店位於2號和3號航站樓的葡萄酒及烈酒複式旗艦店面向旅行者發售。

和大師對影

如果說這些能夠在光影中積澱出不同味道的酒是藝術品的話，那麼創造它們的人或者酒庄，就好像是藝術家一樣。像是羅丹又或者是畢加索，那麼要麼直觀要麼意會的天馬行空，被大師們濃縮詮釋在晶瑩剔透的瓶子里，然後等著時光來發酵，期待著更神奇的驚喜。DFS為此專門邀請酒庄或者釀造大師來一起小酌，讓你有機會看看這樣的「魔法師」帶來的驚奇。

大摩大師班工作坊

——講述蘇格蘭單一純麥威士忌的故事。將蒸餾大師Richard Paterson投身威士忌事業50周年的點點滴滴，以精品傑作的方式展現大摩豐富的歷史傳承和藝術。

地點

：道

拉實街60號Sushi Mitsuya

大摩蒸餾大師Richard Paterson

卡慕大師班工作坊

——關於干邑你可能不知道的事情。全球品牌大使Frederic Dezauzier邀請你一起獨家體驗「親調葡萄酒之旅」，而獨家為DFS打造的干邑套裝絕對讓人流連忘返。

地點

：道拉實街66號Gavroche

卡幕全球品牌大使Frederic Dezauzier

瑪歌酒庄大師班工作坊

——酒神的最愛「葡萄酒」。這是一場有關時間的旅途，瑪歌酒庄品牌大使Thibault Pontallier小酌淺吟，體現出數十年佳釀的垂直品酒體驗。

地點

：道拉實街61號Chefs Table

瑪歌酒庄品牌大使Thibault Pontallier

威士忌館呈獻

：

男人、直性子的最愛「威士忌評鑒團」。由百富首席調酒師David Stewart、格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman、格蘭傑窖藏管理總監Brendan McCarron以及三得利威士忌全球品牌大使宮本邁克（Mike Miyamoto）攜手進行的一場互動，不光有交流還有品味。看看你是不是威士忌的箇中高手。

地點

：

道拉實街49號Jekyll & Hyde

左：三得利威士忌全球品牌大使宮本邁克（Mike Miyamoto）

右：格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman

格蘭傑窖藏管理總監Brendan McCarron

百富首席調酒師David Stewart

大師們不遺餘力的傳遞出橄欖枝，是想營造一種飲酒的氛圍。它不應該和暴力、色情聯繫在一起，而是充滿了正能量。讓那些真正懂得杯中物的人逐漸多起來，而不是為了沉醉在短暫的麻痹中。

酒的歷史

，飲酒的歷史伴隨著人類文明史，大師點燃的是這段歷史中的智慧之光。

敢開先河

開創了

【

傳世佳釀

】

品鑒會

的先河，

DFS品牌

也許是你旅途中最常見到的面孔。它為全球的旅行者提供來自超過700個世界著名品牌的精品，遍布世界各個角落的420間精品店，一直致力於提供更完善的服務。那些在機場遇到的驚喜，那些在大都會街頭享受到的一站式購物體驗，都是DFS傾力打造的。當你走進它，你就會明白，生活不只有庸庸碌碌的盲目向前，也有小憩時候的甘然自得。

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