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春茶雖好,但是偏愛紅茶的你怎能少了這兩款








現在春茶好時節,各類新茶紛紛上市,但是可愛的你卻更偏愛溫潤的紅茶。



可能是因為可愛的茶友跟草木君一樣。有時候下午犯困了,大腦攪成漿糊,最需要的是一杯甜蜜的滇紅,喝一口就感覺自己又「衝上了電」、滿血復活。



度過了漫長一日,下班回家,只想整個人葛優癱在沙發上,有人愛喝冰啤酒,但更多的人喜歡一杯熱茶的安慰。


你需要的,是一杯舒緩的玫瑰紅茶。一口一口,整個人都舒展開了,睡個好覺,第二天整個人狀態都好多了!



這期草木君為偏愛紅茶的你帶來兩款好喝到不能呼吸的紅茶。






有一種甜蜜,是從口到心的。



忙碌的工作及生活甚至是天氣,往往會有很多的不快影響我們的情緒。這個時候你就需要一杯滇紅,甘甜從口裡順滑進心裡,滿滿蜜韻彷彿洋溢在內心。甜蜜的茶往往能為自己加油打氣,趕跑負能量。







對於很多處於亞健康狀態的辦公室一族來說,想保持好氣色,不妨常泡一些紅茶。尤其是香甜味醇的滇紅,休息間隙聞香品味,別是一番樂在其中的享受。



如果再添加一些紅棗、生薑、枸杞、檸檬、牛奶、蜂蜜等,既可以給味蕾繽紛的趣味享受,還能補充人體所需的一些營養成分。







這款琥珀金針,源自雲南鳳慶,最優秀的滇紅都產自這裡。



滇紅,大葉種茶葉,本身構成茶湯的多酚類內含物質更多,口感、韻味更渾厚。這款琥珀金針,以早春嫩單芽為原料,早春嫩單芽中酚氨比更優,構成茶湯的鮮甜滋味更好,入口甜滑。



許多人嘗試過滇紅,便會迷戀上滇紅。滇紅的生長環境是許多紅茶所不能及的。雲南優越的生態環境讓滇紅的那股甜香,更有絲絲神秘的味道。







本期推薦的琥珀金針為滇紅,原料為早春嫩單芽,建議用

80-90度

水沖泡,更能夠體現滇紅的蜜甜滋味。





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先觀干茶,色澤烏潤,帶金毫,條索緊直多鋒苗,勻齊乾淨為佳品。




快速出湯,橙紅透亮的湯色,讓人賞心悅目。優質的紅茶會顯"金圈",即是在杯壁呈現一圈金黃色的光環帶。




茶杯湊近鼻尖,一絲甜蜜之意讓人漸入佳境。輕啟朱唇,茶湯撫慰過每一個味蕾,帶給人些許霸道之感,轉而迅速覺得甜香蜜意。




葉底色澤紅亮,葉片柔嫩,有活性,大約可沖泡7泡以上。




有一種舒緩,是自內而外的。



泡上一杯玫瑰紅茶,怡人柔和的淡淡香味帶著些許陽光的氣息,一不小心就被它暖到了心。抿一口,從舌底泛起淡淡的甘甜,溫和柔順。然後漸漸地,漸漸地,從頭到腳趾,都舒服極了。








玫瑰花茶有一股甜柔、豐饒的感覺,好像有隻看不見的神秘之手把一勺子充滿花香的蜜糖灑在心頭,可以清洗地感受它流淌、漫溢,深入浸潤了我們的生命中,讓美自內而外自然散發。







重瓣紅玫瑰以香氣盛甜、濃郁豐滿著稱,重瓣紅玫瑰還是我國唯一指定葯食兩用的玫瑰,飲用更放心安全。配上源自雲南省臨滄市滄源縣的紅茶,成為一款色、香、味、形俱佳的玫瑰紅茶。



重瓣紅玫瑰與工夫紅茶相知相遇,就像水與茶,是等來的緣分。這款茶湯色橙紅明亮,色澤純凈。



注水那一瞬間,香氣溢出,聞著就渾身舒透,除了擁有紅茶的甜香味,更散發著濃郁的玫瑰花香。





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這裡有一個鑒別含硫的玫瑰花茶的小方法。




首先看顏色。無硫玫瑰經烘製後成呈偏紫色,而用硫磺熏過的玫瑰多顏色艷麗,顯偏紅色。其次,不含硫的有自然的玫瑰花香,且花香較濃;含硫玫瑰花香很淡,且有一絲酸味或刺鼻味。



如果很不幸購買了含硫花茶也不用太擔心,除非過量食用,否則一般是不會立即產生不良反應的,但長期攝入就對人體有害處了。




今天草木君推薦的這款玫瑰花,當然是非常安全的,畢竟經過各種嚴苛的檢測,杠杠的沒問題。







玫瑰在遇到紅茶之前,曾有個不為人知的名字:

徘徊花



因其色香俱備,勾魂懾魄,令人遇之便徘徊不前。每年的五、六月期間玫瑰即將開放時,分批摘取它的鮮嫩花蕾,經嚴格的消毒,再以低溫乾燥工藝儘可能保留玫瑰的色、香、味。







那怎麼沖泡玫瑰紅茶呢?



沖泡玫瑰紅茶可選用一些玻璃壺或陶壺,更顯生活品質。希望茶更香,則用高溫高沖,高沖可以讓茶葉在水的激蕩下,充分浸潤,以利於色香味的充分發揮;希望茶更甜,只需要把水稍稍涼一會,再細細地注入壺中,溫柔地對待茶葉,它會更甜潤的。







你要知道,喝茶、喝好茶,本應是日常。每天喝的口糧茶,喝起來不心疼,舒服、舒心,滋味適口,喝不膩就行。而這兩款紅茶就是這樣的口糧茶,偏愛紅茶的人

一定不能錯過哦。




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