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這3道菜一定要看,抗衰、美白、還瘦身,製作簡單易學

第一道菜:芹菜胡蘿蔔拌花生米



備註:花生米是抗衰聖品最是能延緩衰老,同時黃生米富含氨基酸與高蛋白對提高記憶也是頗有好處。

而胡蘿蔔更是美膚上品,二者結合既能抗衰又能美白......


所需材料:花生米300克、胡蘿蔔1根、芹菜2根、大料2個、大蔥一段、鹽一小勺


做法:


1、先將芹菜洗凈摘葉,切成小段備用;

2、將胡蘿蔔去皮切成小塊備用;


3、取一鍋倒入清水,燒開後放入胡蘿蔔。約莫三兩分鐘後倒入芹菜,焯水後撈出備用;


4、將鍋內水放空,然後從新倒入清水並將花生米、大料、大蔥、鹽一起至於鍋中;


5、鍋內燒15分鐘後滅火,撈出花生米根據自己的口味與芹菜、胡蘿蔔拌勻即可食用。


第二道菜:牡蠣冬瓜豆腐湯


所需材料:冬瓜200克、牡蠣肉20個、豆腐200克、生薑、大蔥適量、鹽


做法:


1、將牡蠣洗凈然後在用清水小泡一會兒;


2、將冬瓜豆腐切塊、生薑和大蔥切碎備好;

3、將鍋置於火上熱鍋入油,導入生薑和大蔥爆出香味;


4、將事先準備好的牡蠣、冬瓜、豆腐、一起倒入鍋中輕輕翻炒;


5、將鍋內填入清水沒過豆腐、冬瓜;


6、先武火將水燒沸騰,然後在以文火慢燉 10分鐘左右,等到湯色泛白盛出撒入食鹽即可食用。

第三道菜:蒜蓉西蘭花



所需材料:西蘭花、大蒜、鹽、雞精、生薑


做法:


1、將生薑和大蒜切成碎末備用;


2、西蘭花焯水然後入冷水中,保持其脆爽;


3、鍋內熱油倒入大蒜與生薑碎末翻炒爆出香味;


4、將西蘭花倒入鍋中武火翻炒;


5、澱粉內加入少量的水勾芡,然後倒入鍋中出鍋即可食用。


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