長在農村地里的「大包子」，會冒白煙，專家稱其可防癌

走在農村菜地里，可能你會土壤就會遇到一堆包子，白白嫩嫩的，看上去就非常好吃，可是哪來那麼大大的包子，而且還是長在地里的呢？

原來這種「包子」是一種長在地里的植物，因為長得像馬糞又像包子，所以被人們叫做「馬糞包」。可能這時你會好奇這明明是白白胖胖的，怎麼會像馬糞呢？

原來，這種「包子」在成熟老化後就會變成棕色，，裡面看起來黏黏的，故而很像馬糞。它老化後就會冒白煙慢慢消失，所以有時候我們看到墳頭的白煙，很有可能就是因為它。

這種「包子」在剛長出來的時候，嫩嫩的時候就可以做菜炒來吃，口感滑滑的，還可以做湯，做炸醬等等，相信很多人都吃過。

在成熟老化之後還可以晒乾來做葯，可以用來止血，而且近年來有專家稱其可以防癌，所以很多人都愛吃它。但是大家食用的時候要注意喲，紫色的馬糞包是有毒的，千萬不要食用。