这四种早餐,最不健康!
健康的早餐会给你一整天好的开始,经过长时间的睡眠身体非常需要能量,营养均衡,能量充足的早饭不仅不会让人发胖,反而会提高身体一整天的新陈代谢率,保持很好的精神状态和身体状态。不正确的早餐方式,会让你的健康受伤害。以下四种早餐组合,是最为常见的,但它们都各有其营养陷阱,看看你是否避开了呢。
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面包牛奶族
营养陷阱血糖上升快,易疲倦面包不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来,又很快降下去,容易导致疲倦、精神不济等症状。
如何健康吃?
1. 少吃夹馅面包,其热量、油脂量比起白面包更高。
2. 想吃甜面包,不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱,但要避免每天涂抹奶油、花生酱等,否则会增加反式脂肪的摄入。
3. 两片烤面包夹一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳,是比较适当的选择。如将生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,营养会更均衡。
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烧饼油条族
营养陷阱油脂过高,易发胖一个烧饼的热量约为230~250卡,其中约25%的热量来自于脂肪。而油条是高温油炸食品,不仅油脂偏高,较难消化,而且食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。
如何健康吃?
1. 一星期食用不宜超过1次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。
2. 由于早餐缺乏蔬菜,另两餐要多补充。不妨选择夹青菜的烧饼。
3. 建议搭配喝不加糖的清豆浆,或只加少量的糖,以免吃进过多的糖。
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清粥小菜族
营养陷阱缺乏乏蛋白质,钠含量偏高清粥小菜虽没有油脂高的问题,但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸,钠含量太高,且加工食品添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。而且此种搭配缺乏蛋白质。
如何健康吃?
1. 选择五谷杂粮粥,比清粥更营养,也较有饱足感。
2. 吃粥时,不要只配酱菜,还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,才能补充足够的蛋白质。最好加盘炒青菜,营养就会很均衡,而且蔬菜中的钾,能帮助身体把钠排出体外。
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饼干零食族
营养陷阱缺乏水分和营养。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,不利于消化吸收。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
如何健康吃?
1.不要把零食当早餐!
2.不要把零食当早餐!
3.不要把零食当早餐!
健康的早餐提供的能量应占全天总能量的 25%~30%,以保证整个上午的工作和学习效率,食物尽可能多样化,最好有蔬菜、水果、全谷物和蛋奶。
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