喜歡吃冰淇淋?教你如何在家輕鬆製作,簡單又好吃,保管吃夠!
很多人都喜歡吃冰淇淋,不論是夏天還是在寒冷的冬天,並欺凌永遠都是小朋友們喜愛的東西。教你輕鬆自己動手做冰淇淋,簡單易學又美味,保證吃夠!
奶油冰淇淋
食材:淡奶油、雞蛋黃、牛奶、白砂糖;
做法:首先把牛奶,雞蛋,砂糖,奶油準備好。
蛋黃加糖打發到粘稠。
蛋黃漿里加入熱牛奶燒開離火冷卻,煮時要不停攪拌防止粘鍋。
注意奶油加香草粉打發。
加入冷卻的牛奶糊繼續打發。
懶得倒騰,打勻的成品包上保鮮膜直接入冰箱冷凍
凍結實就能吃了,口感很不錯哦,喜歡吃別的口味的小夥伴們可以加些草莓、菠蘿等水果哦!可以在家試試!超級簡單!
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