對於懷孕期間的准媽媽來說，一日三餐的安排非常重要，不僅要講究數量還要講究質量，因此，准媽媽們一定要重視起自己的飲食，下面，我們就具體的來看看，孕婦一日三餐如何科學安排?以及有哪些需要注意的問題。 孕婦一日三餐如何科學安排 　　懷孕期一日三餐該如何吃? 　　

早餐：遠離碳水化合物

　　想要一整天都保持在最佳狀態，早餐就最為重要。如果你習慣於只吃兩片白麵包就打發，那就有可能很快感覺到疲勞了。因為精緻白麵包或土司等碳水化合物，就是所謂「高GI」食物，會使血糖迅速升高，隨之人體將釋放大量的胰島素，又令血糖急速下降，從而讓人產生疲倦感。

　　讓你充滿活力的早餐：富含纖維的全麥類食物，並搭配質量好的蛋白質類食物，例如牛奶、蛋類，澱粉和蛋白質的攝取比例最好是1:1，以及幾片黃瓜或西紅柿，配上1杯牛奶或果汁。這些食物含有豐富的維生素B，能持續提供充沛活力

午餐：營養元氣飲食

　　控制澱粉類食物攝入量午飯過後，常常覺得昏昏欲睡，其實，這往往可能是食物惹的禍。如果午餐中吃了大量米飯或馬鈴薯等澱粉食物，同樣也會造成血糖迅速上升的危險，從而產生睏倦感。

　　同時應該多吃些蔬菜水果：午餐中的澱粉類食物不要吃太多，還應該多吃些蔬菜水果補充維生素，有助於分解早餐所剩餘的糖類及氨基酸，從而提供能量。一個小竅門是：吃點大蒜或者洋蔥，就能提神。因為其所含硫化丙烯，具有清醒提神的功效。辣椒也能讓交感神經興奮，起到提神醒腦的作用。

晚餐：愈簡單愈好　

　　晚餐千萬不要吃太多，因為一頓豐盛、油膩的晚餐會延長消化時間，導致夜裡依然興奮，從而影響睡眠質量。

　　另外，還需要特別避開的食物：含咖啡因的飲料或食物會刺激神經系統，減少褪黑激素的分泌，而這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙，具有催眠作用;酒精，會讓睡眠狀況很難進入深睡期;產氣食物，如豆類、洋蔥等，肚子脹滿了氣，令人不舒服也睡不著;還有辛辣的食物，會造成胃灼熱及消化不良等，干擾睡眠。

懷孕期一日三餐注意事項

1、每天要進食500至700克蔬菜，補充孕婦所需要的維生素，中、晚餐後吃一份水果。 　　2、孕期血容量猛增30%，需要700毫克鐵來製造紅血球，是平時的三四倍，宜多吃瘦肉、禽、魚等動物性食物，每周吃二三次豬肝，必要時可服用鐵劑，避免貧血，但不宜飲茶。

3、孕婦需要營養，保證胎兒的生長，因此孕婦的食量攝入要比平時約增加10～20%。如早孕反應的噁心、嘔吐，可採取少量多餐，飲食宜清淡，易消化，可吃些酸棗、桔子等酸味水果，而不宜吃腌菜之類。

4、增加含鈣乳製品或食品的攝入，並多曬太陽，還可服用鈣片。

5、控制食鹽用量。尤其對於下肢浮腫的孕婦，更要注意菜不要太咸，多食一些利水的食物。 6、攝入足量的優質蛋白質。蛋白質是人體重要的營養素，參與構成胎兒的組織和器官，調節重要生理功能，增強母體的抵抗力，維持胎兒腦發育，因此應從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入，保證優質蛋白質的供給。

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