中國茶道：閑觀葉落地，靜坐一杯茶

茶道源於中國，盛於日本，皇家有皇家的茶道，凡人有凡人的茶道；俗有俗的茶道，禪有禪家的茶道，道家有道家的茶道，不一而足。一句話，品賞茶的美感之道，各行其道，取決於各自的審美觀。

茶，喝的是一種心性，更是一種文化，茶文化以寺院為中心，普及到全國各地，以佛法存於茶湯，觀念為代表的寺院茶禮廣為普及。人們在參禪時將對禪法的領悟融入飲茶之中，閑觀葉落地，靜坐一杯茶。

茶有形香色味，各臻其妙。其形千姿百態：圓若珍珠，尖若金針，卷若仙葩，舒若雲霞；其香可比「四君」；有梅之清，蘭之幽，竹之雅，菊之潔；其色異彩紛呈：紅如丹陽，黃如綢緞，綠如碧水，白如冰霜；其味四時俱佳：濃似烈酒，淡似園蔬，醇似玉液，清似甘泉。

茶道的內涵，通過繁瑣的規則來磨練人心，以繁複而熟練的禮法使人超然物外。

崇高而謙虛乃是茶道所追求之道，所以在品茶的時候是不許談論金錢，女色，生意，不許說長道短，更是禁止佩戴手錶和珠寶！

茶可化解世間愁，寫進人生樂。茶何似是酒卻勝過酒。人生無須貪杯，無須刻意奉承灌醉。只求茶中平靜、恬靜的感覺。幻想的翅膀帶著夢想飛，看千山萬水，千柔百媚，獨此一杯。

世事入茶品，品茶如品人。吾心即茶，香縈吾身。久之，化莊周夢蝶之境。每有所感，發而為詩，積至百首，並作品茗心語。