香、軟、甜、糯的松江新米，剛脫殼的！

點擊播放 GIF/2020K

一說起大米，似乎大家都覺得東北米是最好的。

然而作為南方人，小編是不服氣的。終於，我們找到了一款超好吃的南方大米，來自上海松江涌禾農場，無污染、無農殘、無過度加工，而且還是圓粒米，比長粒大米更香更軟糯！

涌禾農場，地處上海松江泖港，一個由太湖水系，浦江水系沖積而成的天然泖（mǎo）田所在地，泖港之名也是由此而來。

6000年前，先人開始在這片泖田上種植水稻，憑藉得天獨厚的自然環境、濕潤的氣候、充足的陽光雨水，這裡成了歷朝歷代的御用貢米之地。

這御用貢米，也就是以「水凈、土凈、氣凈」著稱的松江三凈米。

現在，這款三凈米正在參與一條生活館女神節特惠：購買享特價248元（原價268元），活動至3月8日23:59結束。

然而隨著時代變遷，農民們為了促使產量的增加，開始使用農藥、化肥等手段種植，這一口南方出產的御用貢米就這樣從此沒落了嗎？

2005年，涌禾農場的主人萌發了「尋一處田地，種菜給親朋好友吃」的想法。

耗費三年時間，2008年，最終覓得這松江泖港的一座獨立「小島」。

土壤置換、深翻休耕、秸稈還田、施用有機肥......花了八年的時間改善土壤，只為還原這一口軟、香、糯的松江三凈米！

松江三凈米，採用「鴨稻共生」的種植方式，形成良好的生態鏈，種植周期為超長的180天，施用菜粕這類生態肥料，全人工除草，生態滅蟲。

與大多南方大米不同，一年只收一季，每逢冬季深翻休耕。

為防止農民因產量要求，對稻田偷偷施用化肥：

涌禾農場採用僱用制度，農民只需遵循科學方法種植，無需承擔風險，產量是好是壞全由農場承擔。

功夫不負有心人，今年涌禾農場的松江三凈米，在全球業內都認可的的SGS檢測中，509項農殘檢測中，實現了0檢出！

連SGS都讚歎道，中國的0檢出真的是屈指可數啊！

風調雨順地辛苦耕種一年，才收穫這麼一批三凈米，脫殼怎麼能不講究？

懂行的都知道，好的大米，一定是活米，而大米的活力與脫殼後的時間息息相關！

為了保證大米到你手中時，活力在85%以上，所有稻米按需脫殼，從脫殼到送至你的手中，絕不超過30天。

除了保證稻米新鮮脫殼，其實篩選工藝也相當重要。

為了保證大米的營養不流失，涌禾農場精簡了篩選打磨工藝，使大米儘可能保持著它本該有的樣子。

尤其是三凈米，品種是圓粒米，又使用有機肥栽種，難免會有一些發育不良的米粒帶有小黑點，真是對篩選工藝的挑戰。

但你湊近看就會發現，三凈米胚芽飽滿，米粒純白如玉，實在是好看極了！近聞，是一陣清香。

那這口香軟甜糯的三凈米，如何煮才好吃呢？

與東北米不同，三凈米需要多一點的水，水與米的比例約為1:1.6。

舉例三口之家來說，一次煮350克米，需要560毫升水。

煮著煮著，就能聞到從廚房飄來濃濃的飯香。

一端上桌，一粒粒米飯依偎著躺在碗中，看著都是種享受！

還未動筷吃菜前，來一筷白米飯送入口中，軟軟的、糯糯的、澱粉的甜味在舌尖綻放開來，不自覺地就又多吃上兩口。

對吃貨來說，若是每天都吃這樣的白米飯，還能有什麼艱難過不去的？實在是幸福啊～

現在買松江三凈米，還送一個棉麻製成的大米袋哦～

同時，它正在一條生活館參與女神節特惠：購買享特價248元（原價268元），活動至3月8日23:59結束。

一碗熱騰騰的白米飯上桌了，

再來幾滴古法醬油真是太好吃了

「古龍天成」醬油，「食神」蔡瀾想吃拌面的時候少不了它，美食家沈宏非要做紅燒肉的時候非它不可。選用東北非轉基因豆類，不添加任何人工增鮮劑、色素和防腐劑，遵循古法釀造，出產的每一滴醬油，都至少要經歷兩年的自然釀曬。有兩年陳黃豆醬油、五年陳黃豆醬油、兩年陳黑豆醬油多種規格可選。

點這裡，買「松江三凈米」吃！