這一根蔥 用好了能舒緩5大癥狀 全家都受益

大蔥是日常生活中常見的食材，同時也是一味具有眾多祛病養生功效的中藥。

俗語有云：一根蔥，十分鐘。大蔥的確對男性生殖健康有幫助，但實際上，蔥作為葯食同源的佳品，在一些常見病方面，大蔥也有其獨特的養生療效。

就大蔥來說，它的維生素含量就是蘋果的10倍，而其中所含的硒是細胞的抗氧化劑，與人體的健康息息相關。

蔥根：營養之根

蔥白連著根，含有揮髮油、蔥蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。蔥白中的維生素C、胡蘿蔔素、葉綠素、鎂的含量，都明顯高於蔥葉部分。

大蔥平常還有5種藥物一般的作用，所以應該要常吃。尤其是南方人，平常沒有吃大蔥的習慣，更是要注意哦！

1

殺菌

殺菌主要是大蒜辣素的作用;另外就是蔥還含有揮發性精油，具有較強的殺菌作用。

在冬春季呼吸道疾病流行、空調房裡待太久的人時，吃些生蔥有一定的排寒氣、殺菌、保護呼吸道作用。

2

促進消化

把蔥放在食物中可不僅是為了增香提味，蔥可以促進消化液的分泌，也就是說可以幫助消化，增進食慾。

大蔥對改善脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良等也有不錯的功效。

3

清理血管，動脈硬化，健腦

常吃蔥，還具有軟化血管、稀釋血液的功效，對預防冠心病、中風及腦動脈硬化等疾病都有積極的意義。

如果與蘑菇同食，還可以起到促進血液循環的作用。這是因為：纖溶狀態(溶解纖維使血循順暢)的高低和高血壓、高血脂、動脈硬化等都有關。

根據實驗，每周攝取足夠大蔥的人纖溶活性最高，而不吃或少吃的纖溶活性低，可見大蔥能提高纖溶活性，達到清血作用。

4

解毒調味

大蔥味辛，性微溫，具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等濕毒、熱毒問題。

5

降膽固醇

大蔥可降低壞膽固醇的堆積，經常吃蔥的人，即便脂多體胖，其膽固醇並不增高，而且體質強壯哦！

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