健康養生世界：脾胃虛弱？健康小秘方，讓你輕鬆健脾養胃！

脾胃虛弱，含義比較籠統，包含了脾氣虛、脾陽虛、脾不統血、中氣下陷、胃陽虛、胃氣虛、胃陰虛及脾胃虛寒等中醫證候。脾胃虛弱最直接的表現是會出現胃不適的癥狀如胃脹胃痛，食欲不振等，其它如乏力、頭暈、容易上火，腹瀉或便秘等。

中醫認為，脾胃為後天之本，氣血生化之源。脾胃的主要功能是消化吸收營養物質，如果脾胃氣虛就會導致飲食運化失常，吸收不好或者過好，會引起一系列胃腸疾病，甚至成為慢性疾病。

常見病因：飲食不節，勞累過度，久病耗傷脾氣

常見癥狀：病程較長，泄瀉，大便稀溏，腹脹，大便多，食欲不振，面色萎黃，神疲倦怠，形體瘦弱，舌質淡，苔薄白，脈虛無力

脾胃虛弱怎麼辦

就中醫而言，中醫是推崇「葯補不如食補」，畢竟是葯三分毒，我們今天介紹的是食補療法，利用食物的特性來調節身體機能，從而起到健脾養胃的功效。

那麼什麼樣的食材最適合來調理脾胃呢？

1、粳米：《千金方·食治》中強調說，粳米能養胃氣、長肌肉；《食鑒本草》也認為，粳米有補脾胃、養五臟、壯氣力的良好功效；

2、燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，對心腦血管病起到一定的預防作用；

3、薏米、山藥也具有健脾滲濕、滋補肺腎的功效。

飲食搭配

食療講究合理搭配，配合食材的豐富性和營養性，來達到平衡營養、保持健康的效果。

1、早餐：可以沖一杯燕麥片，搭配麵包吐司來食用，健康又方便；或者是薏米蓮子粥（紅棗小米粥適合小兒）

2、午餐：主食用米飯和薏苡仁一起蒸，搭配山藥等蔬菜，既美味又補充營養。

3、晚餐：粳米熬粥，飽腹的同時又不怕過多能量攝入給身體造成負擔。

禁忌食物

（1）凡性質寒涼，易損傷脾氣的食品均為禁忌食物，如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧萊、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、莜麥等。

（2）味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等。

（3）利氣消積，容易耗傷脾氣的食品，如蕎麥；山楂、蘿蔔、香菜等。

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