雞身上的這一寶能排毒祛濕護肝膽 別白扔了

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雞內金是雞身上的一寶，它的功效有很多，平時吃是有益於健康的，那麼雞內金的作用是什麼呢?雞內金的功效有哪些呢?今天就為大家介紹一下!下面大家就跟著我一起來看看雞內金的功效有哪些吧!

雞身上的這一寶排毒祛濕護肝膽

1.雞內金可以治療積食，幫助我們消化比較硬難消化的食物，尤其用它來治療飲食滯、小兒疳積等效果是十分好的。

2.還可以化結石，雞內金化結石的功效很強，像患有膽結石、腎結石、膀胱結石等的患者，常吃雞內金對於幫助病情非常好，因為它對人體內的一切硬塊都有軟化的作用，包括乳腺增生的硬塊、肝硬化等。

3.雞內金還可以養肝、膽、脾，患有膽囊炎的人，肝膽有濕熱，可以常吃雞內金來幫助祛除濕熱。

雞內金有什麼好處

「雞內金」雞身體內的「黃金」

很多年輕人愛吃雞肫，卻不知道雞內金是個寶貝。在料理雞的時候，雞肫裡面有一層黃色的殼需要剝下來，這個殼就是寶貝，扔掉就可惜了。這層殼叫做雞內金，老人們都知道，它是幫助消化的。其實，雞內金的功效不僅僅是幫助消化那麼簡單。它是一味中藥，也是特別好的日常保健品，而且作用廣泛，建議每家每戶都要常備。單看「雞內金」這個名字，就知道古人對它有多重視，把它比作雞身體內的「黃金」。它確實也不辜負這個美名。

雞肫，也叫雞胗，是雞的胃。雞內金是雞肫內的硬化角質層。大家可以在料理雞的時候，把它剝下來晒乾，碾碎後就可以留著用了。你也可以到藥店去買。一般在藥店買的雞內金，是晒乾後碾碎的粉末。

春天吃雞內金養肝脾

其實，一般的人平時也可以經常吃一點兒雞內金，有很好的保健作用，可以健脾、養胃、調肝，還能預防結石。

雞內金特別擅長軟化堅硬的東西，不僅是積食和結石，它對於人體內的一切硬塊都有軟化的作用，比如乳腺增生的硬塊、腫瘤和肝硬化等。雞內金對肝脾有保健作用，如果你平時想不起來吃，那麼春天一定要吃一些，因為春天是調養肝脾的最佳季節。

所以，凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒後食用。

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