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常吃松子仁可止咳通便抗衰老

松子,又名海松子、新羅松子,為松科植物紅松的種子。其種仁稱為松子仁,是人們茶餘飯後愛吃的炒貨之一。自古以來,被清代名醫王孟英推祟為「果中仙品」。

松子的吃法沒有過多的講究,炒熟後早晚當零食吃,每次20粒,常吃便可收效。也可以松子仁30克、粳米l00克,加白糖適量,煮成松子仁粥,每天早餐食用。

附:松子仁粥做法

原料:松子仁30克,粳米100克,精鹽少許。

製作:

1、將松子仁打破,取潔白者洗凈,瀝干水,研爛如膏,待用。

2、把煮鍋中加清水適量,放入松子膏及粳米,置於火上煮,燒開後改用中小火煮至米爛汁粘時,點入少許精調味,即可食用。每日可食用1-2次。

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