紅糖煎蘋果,沒有聽過吧?奇效哦!不看完可是你的損失!
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蘋果是大家熟悉的水果,但是吃得不得法對身體也不是什麼好事情,CC給大家介紹一個方法,讓蘋果吃出不一樣的味道,可以讓你在節假日、休息日裝個大廚樣子,而且可以兼具益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效;
大家都知道蘋果吃了好,好在哪裡呢?看看後面的小知識吧。
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食材:紅片糖、蘋果、酸奶、礦泉水 (紅糖,這裡告訴大家,CC我選擇的是原生態、無添加的【塵曉屋紅片糖】,如果你喜歡可以點擊今日頭條號,關注塵曉屋,在菜單欄可以直接進入哦!)
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製作方法:
1、在煎鍋中倒入紅片糖和礦泉水,小火慢慢將其熬煮至微黏稠;
2、放入切好的蘋果片,(蘋果洗凈切約0.5厘米的片),微火慢慢地兩面煎煮;
3、微火至少要煎煮5分鐘以上,直至煎到兩面色澤很深,到蘋果略微脫水的樣子(蘋果表皮起皺就可以了),就可盛起蘋果;
4、淋少許酸奶點綴裝盤就可以食用了;
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小知識:
1、蘋果中蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖;
2、蘋果含有可溶性纖維果膠,預防便秘,促進胃腸道中的毒素的排出,調節機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降;
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