仲春吃什麼好 三款養生食譜

仲春吃什麼比較好呢，很多的食物都可以起到養生保健的作用和效果的哦，仲春是四月份，四月份是暖春了，春暖花開的時候，要注意一些養生保健的方法，下面的這些食療方法是不錯的選擇呢，可以有很好的保健的作用，還可以提高人體的免疫力。

山藥排骨湯：

新鮮山藥400克、玉米1根、蓮藕200克、排骨適量。春天喝這個補方可以補氣益虛，正好在一季的開始為身體打好底子，而且它能消除水腫，對皮膚和身材都有美容效用。這樣的食療方法可以有利尿祛濕的作用，對於促進新陳代謝有好處，還可以有美容的效果。

蓮子百合羹：

可補益脾胃、潤肺，寧心安神。適合於小兒日常食用。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。

豬橫脷枸杞湯：

枸杞於春夏間最為肥嫩，配合豬橫刪及豬肝滾湯，苦甘清甜，非常有益。橫脷乃豬的胰臟，與豬舌頭無關。豬肝切片後可用清水冼片刻才加腌料拌腌，經過清洗的豬肝可免血於湯中產生浮沫，可保證湯水清澈。改用前倘加入雞蛋，色香味更佳。這樣的食療方法可以有很好的滋補氣血的作用，對於提高免疫力增強體質有好處。

關於仲春時節適合的一些養生食譜，具體的做法大家都學會了吧，具有豐富的維生素和礦物質，不僅可以補充營養，而且還可以緩解便秘上火等等疾病的出現，同時還可以促進新陳代謝，是不錯的養生選擇，大家不妨試試吧。

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