你家炒雞蛋肯定在這個細節上犯錯了,小心毀了身體,趕快告訴家人
炒雞蛋是非常家常的一道配菜,可以當作早餐,可用做午餐的米飯,也可以用作晚餐,可謂是萬能的一道菜,但是炒雞蛋也有一些需要注意的事項,你真的注意到了嗎
大火炒雞蛋。
大火快炒很容易將雞蛋炒糊,並且導致其口感發硬。炒雞蛋最好用中低檔火輕輕翻炒,這樣炒出的雞蛋就不會老,口感也更柔滑。
沸水煮雞蛋。
盡量不要將雞蛋放入沸水中煮,否則不但造成蛋殼破裂,蛋液流出。
煎蛋餅前使勁攪蛋液。
使勁攪蛋液煎出的蛋餅口感偏硬。攪蛋液不需要用太大力氣,如果攪時加點水或奶油,煎出的蛋餅不容易糊鍋,還鬆軟可口。
使用鐵鍋。
用不粘鍋做雞蛋菜肴比用不鏽鋼鍋或鐵鍋更好。原因很簡單,雞蛋一旦粘鍋就容易變糊。
※雞蛋還能壯陽?把韭菜雞蛋和「催情聖物」放一起,老婆都震驚了
※警惕!豆漿雞蛋早餐絕配?事實可不是這樣,告訴家人趕快扔掉
※你造嗎?醋泡雞蛋祛斑的小竅門 讓你美得沒朋友!
※忘了買菜?有2個雞蛋就能吃頓飯,私房版大蔥炒雞蛋!真下飯!
※痘印太難看,一個雞蛋和白色粉末混一起敷臉,吸出色素淡化痘印
TAG:雞蛋 |
※警惕!你家常做小蔥拌豆腐這道菜,這樣吃小心毀了身體你都不知道
※別再這樣吃雞蛋,對身體傷害極大,一定要告訴爸媽
※為啥吃了還想再吃?是嘴饞還是肚子餓?你的身體其實會告訴你一切
※女人快把這兩碗茶記好了,堅持喝一個月身體這變化你老公都震驚了
※有屁就放,憋著小心中毒!屁的味道告訴你身體哪裡出了問題
※這些美女都把自己身體搞成這樣,讓那些男人都不敢看了!
※如何辨別出哪些水果是催熟的,別讓自己和家人吃壞了身體!
※別把「放屁」不當回事,這3種情況是身體發出的警告,可要小心了!
※這是條只有半截身體的魚,看到它游泳的人們都落淚了
※這樣喝湯,當心身體出問題!這6大錯誤,不能再犯了……
※專家提醒:再忙也要做到這8件事,別拿身體開玩笑!
※嘴唇是這樣的要小心,你的身體可能出了問題!
※身體出現這8種情況,是在警告你吃太多糖了,正在危害你的身體!
※老放屁你以為這是在排毒?別鬧了,這是身體向你發出的警告
※晚上經常失眠,特別是這兩個時間,說明你身體出了大問題了
※這幾樣水果不能多吃,可是大家卻想不到,別再毀身體了!
※吃一口它,就變成身體的定時炸彈,你可要小心了!
※就因為多吃了甜食,他的身體變成這個樣子,這照片嚇人!
※唇色是這樣的要小心,你的身體可能出了問題!