吃鱷梨對代謝綜合症到底有沒有好處?
研究人員探討了藥用植物作為高血壓的補救措施
關於鱷梨對代謝綜合症(MetS)方面的藥理作用的最新回顧發現,這種水果是非常有益的,特別是在脂質分布。
研究人員對129篇關於鱷梨的文章進行了回顧。 MetS由一組風險因素組成,包括高血糖,血脂異常,高血壓和肥胖,可導致2型糖尿病和心血管疾病風險增加。
研究人員發現許多臨床研究證明了鱷梨對脂質方面的益處。之前15名婦女進行為期3周的試驗,每天吃半個至一個半鱷梨,發現他們的總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)降低,高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)增加。另一項研究的結果表明,鱷梨可用於治療高脂血症。在2周實驗中,志願者使用鱷梨作為主要來源,獲得了富含單不飽和脂肪酸飲食,其中75%來自鱷梨。結果表明,這種飲食降低了TC,甘油三酯(TG)和LDL-C的血清水平,而HDL-C水平升高。
關於肥胖,45名肥胖參與者的隨機、交叉、對照飲食試驗發現,每天136g的鱷梨顯著降低LDL顆粒數,小密度LDL-C,以及LDL / HDL與基線的比例。在單獨的對照干預研究中觀察到體重,BMI和身體脂肪百分比的顯著降低,在六周的實驗中,11名參與者每天吃一個鱷梨。
目前的抗高血壓治療降低了死亡風險,但不良事件和這些藥物的複雜性往往會降低有效性。鑒於此,需要研究探索藥用植物作為高血壓的補救措施。在2014年,Olaniyan向50名新診斷的高血壓患者使用了60mL鱷梨葉液提取物,血漿膽固醇和血壓異常增加。結果顯示LDL-C和TC的血漿水平顯著降低,並且受試者中丙氨酸轉氨酶(ALT)和天冬氨酸轉氨酶(AST)的增加。
鱷梨的餐後作用顯示出改善血管健康,並對採用三明治方式攝入鱷梨的志願者具有抗炎作用。研究觀察到攝入68g鱷梨後血管收縮,而Ikappa-Bα作為炎症因子得到顯著抑制,與NF-κB炎症途徑的活化降低一致。鱷梨也降低了TG水平的升高。
研究發現,受影響最嚴重的生物標誌物是LDL-C,HDL-C,TG,TC和磷脂。作者寫道:「根據文獻報道的實驗研究,我們觀察到鱷梨對脂質譜影響最大。然而,他們確實指出,由於污染物或藥物相互作用,對鱷梨副作用的科學證據有限,需要進一步研究水果不同部位的代謝作用。」
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