每天要吃的東西竟然還可以做甜品,快來試試吧
說起甜品,很多人會想到巧克力,蛋糕,沙拉和各式冷飲,不過我們每天吃的大米居然也可以用來製作甜品,是不是很神奇?一起來學學吧。
配料:短粒米1/4杯,用平時吃的東北大米即可,香草精約15克、白砂糖約45克、全脂牛奶2.5杯、肉桂粉約7克,水果:草莓、櫻桃、芒果、橙子等等按你喜歡的口味選擇,切成小塊即可。
做法:大米、香草精、肉桂粉和白糖放入湯鍋混合,加入牛奶煮開,始終要注意攪拌不要熬糊,之後轉小火繼續煮30-40分鐘,如果太稠,可以加些牛奶。
煮至大米軟熟,要繼續攪拌,關火晾涼後放冰箱冷藏。
涼透之後放入碗里,撒上水果塊和巧克力、花生醬或者果仁即可享用了。
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