菌類食物平菇的營養價值及存放

菌類食物平菇是很多人最愛的食材，這樣的食材製作起來簡單，營養豐富全面，而且對人體健康有益，那麼，菌類食物平菇的營養價值及存放是怎麼樣的呢?這是很多人不太了解的，下面蘋果綠天然養生專家為大家介紹，一起來了解下吧。

菌類食物平菇的營養價值：

平菇性味甘、溫，含有多種營養成分，具有多種營養價值，蘋果綠天然養生專家說平菇含有D-山梨醇、纖維素、維生素B1、B2、煙酸、鈣、磷、鐵、維生素C、蛋白質、脂肪、糖類、多糖類、D-甘露醇、18種氨基酸，這些營養元素有改善人體的新陳代謝、用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症、有追風散寒、舒筋活絡的功效，還能夠增強體質，平菇還可以用於脾胃虛弱，飲食減少的情況，還可以用於痹證肢節酸痛，手足麻木或拘攣不舒的情況。平菇含有的多種維生素及礦物質對體弱病人有補給的功效。而且對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓、慢性胃炎有治療的效果，對婦女更年期綜合症可起調理作用。那平菇買回去怎麼存放呢?

菌類食物平菇的存放：可將平菇放入塑料袋中，放於乾燥處保存。要是買來之後就食用，就不用過於在意保存了，直接放置在一旁，晚上的時候就烹飪了，蘋果綠天然養生專家說食物新鮮和營養讓人體更加的健康，保存食材要掌握方法，平時直接放到冰箱中保存有時候是不對的哦，平菇買的多了要放到乾燥處。

菌類食物平菇的營養價值及存放的詳細介紹這麼多，相信大家都了解了，平菇含有的營養元素對人體有益，大家可以放心食用，但是要注意平菇的保存，不要購買回來保存不要爛掉了，一定要放到乾淨乾燥的地方保存好，以便下次食用。

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