腐爛樹上長出營養美味，是古代帝王的專屬品，被稱為「素食之王」

第一眼看到這個東西，我想會勾起很多人的回憶，以前生活在山裡的娃，對它可是一點不陌生。

記得小時候每逢雨後，家裡的大人就開始背著籃子上山進行採摘它了，因為其味道的鮮美，所以一直以來都非常受到人們的喜愛。

其實，這就是野生的黑木耳了，對於山裡人而言它可是難得的美味，因為只有在下雨後，它才會在腐爛的枯樹上生長。

黑木耳又叫做雲耳，一直以來被稱為「素食之王」，是古代時只有帝王才能享用，它內含大量蛋白質，鈣，鐵，磷，胡蘿蔔素，具有很好的保健效果。

而研究也表明，黑木耳不僅能養血駐顏，使女性肌膚紅潤，常吃還能讓頭髮變黑，有延緩衰老的作用。