一款健胃潤食湯品，適合體型瘦弱、營養不良者食用！

西紅柿雞塊湯

材料：熟雞腿肉300克，西紅柿100克，蔥段、姜塊各適量。

調料：料酒、鹽、鮮湯、香油各適量。

做法：

1、熟雞腿肉切成2厘米建房的塊；西紅柿洗凈切成滾刀塊。

2、鍋置於火上，倒入油燒熱，放入蔥段、姜塊、雞肉煸香，再加入鮮湯、西紅柿塊、料酒燒開，加入鹽調味，淋入香油即成。

小貼士：

此湯具有健胃潤食、抗癌防癌的功效，因此體型瘦弱、營養不良者可以經常在家做一做這款湯品。

番茄味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。可治口渴，食欲不振等多種疾病

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