晚餐做不到這5點 小心有7種病找你麻煩

國人的晚餐最五花八門，有人大魚大肉，有人以粥裹腹，有人乾脆不吃，時間從傍晚六七點一直到深夜。如果晚餐長時間出問題，隨著年齡增長，可能會出現很多健康隱患。

8種晚餐最傷身

1離不開肉

晚上過量攝入紅肉和加工肉製品，會增加患腸癌的風險。紅肉油炸或燒烤，還可能導致腸癌低，易引起便秘，從而影響膽汁及膽酸的中和，刺激大腸上皮細胞。

2總吃剩飯

吃變質蛋白含量高的剩魚、剩肉後，也可能導致細菌感染，進一步誘發胰腺病變。

3吃產氣食物

晚上吃一些在消化過程中會產生較多氣體的食物，會產生腹脹感，妨礙正常睡眠。

4吃得太辣

過辣飲食易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流或便秘、大便乾燥等問題。也會造成某些人胃部灼熱及消化不良。

5不吃主食

6喜吃甜品

過於甜膩的東西容易給腸胃造成負擔。糖分很難在休息狀態下分解，進而轉換成脂肪，造成肥胖。

7生冷黏硬

生冷黏硬的食物進入胃內後，會直接影響胃的工作，讓原本可以很溫和進行的消化活動變得異常亢奮，容易導致急慢性胃炎等胃病。

8過量飲酒

睡前飲酒會使酒中的很多有害物質在體內存積，毒害身體，損傷視網膜，降低抵抗力，並使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重。

晚餐吃不對，招來7種病

肥胖：當晚餐攝入的熱量過多時，多餘的熱量合成脂肪在體內儲存，使人發胖。

胰腺炎：晚餐吃得過好過飽，加上飲酒，容易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。

多夢：晚餐過飽，鼓脹的胃腸會對周圍的器官造成壓迫，使大腦相應部位的細胞活躍起來，誘發各種各樣的噩夢。

腸癌：如果一天的副食大部分由晚餐攝入，這些物質在大腸內就會產生有害物質。加之睡眠時蠕動減少，又會相對延長這些物質在腸腔內停留的時間，從而易導致大腸癌。

冠心病：晚餐攝入過多熱量，可引起血膽固醇增高，可能誘發動脈硬化和冠心病。

糖尿病：如果中年人長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會發生糖尿病。

高血壓：晚餐過多進食肉類會使血壓猛然上升，加上人在睡覺時血流速度大大減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，引起動脈粥樣硬化。

滿足這5點才是好晚餐

1睡前4小時

一般來說，吃過晚餐後，胃需要用3個小時消化食物，最終將食物排空。由於最佳睡眠時間是晚上22點左右，因此晚飯最好安排在18點~19點間。

2早點撂筷子

晚餐後活動量不大，容易堆積脂肪，最好做到七分飽就停筷。

3查漏並補缺

吃晚飯前，回想一下早餐和午餐都吃了什麼，在晚上把今天缺乏的營養都補上。

4每口嚼慢點

細嚼慢咽不僅有助於食物消化和營養吸收，還能控制食量、穩定血糖、保護牙齒。

一口飯最好咀嚼20次左右，而老年人則應咀嚼25~50次。

5吃些豆製品

晚餐時可以適當吃點豆腐、豆乾、腐竹等富含鈣的食物。因為鈣具有鎮定精神、誘導人進入安穩睡眠狀態的作用，有利於晚間入睡。

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