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治療高血壓,益肝腎的仙人粥


治療高血壓的仙人粥



治療高血壓,益肝腎的仙人粥


用料:制何首烏30?60克,粳米100克,紅棗3~5枚,紅糖適量。


烹制:將制何首烏煎取濃汁,去渣,同粳米、紅棗同入沙鍋內煮粥,粥將成時,放入紅糖或冰糖少許以調味,再煮一二沸即可,煎煮時忌用鐵鍋。


用法:7?10天為1療程,每天1~2次,間隔5天再服,也可隨意食用,不受療程限制。在食用期間,忌食蔥蒜。


功效:補氣血,益肝腎。

主治:肝腎陰虛型高血壓病。


說明:仙人粥即何首烏粥。據說何首烏能使人延年益壽。久服「成仙」,故而得名。


1、首烏性味苦、甘、澀、溫,歸肝、心、腎經,制首烏為補肝、益腎,養血之良藥,主治肝腎陰虛、血虛頭暈等症。古代不少延年益壽的丸丹,如延年益壽不老丹,七寶美髯丹、萃仙丸、首烏延壽丹等,都以首烏為主要成分,因為它不僅有滋補強壯之功,還對預防老年人心血管疾病的發生具有一定作用。


2、近代醫學發現,何首烏含有卵磷脂,卵磷脂有強壯神經,又能阻止類脂質在血清滯留或滲透到動脈內膜,從而緩解動脈粥樣硬化的形成。用制首烏同粳米、紅棗煮粥,具有補氣血,益肝腎之功,經常服食,對於肝腎陰虛型高血壓病有防治作用。


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