農村地里的「刮油菜」，效果比減肥藥不差，卻常被無知的人丟掉

現在生活水平越來越高，人們工作回來以後吃飽喝足總是喜歡坐在沙發上休息，也不太運動，這就導致肥胖成為越來越多人的苦惱，特別的年輕人總是把減肥掛在嘴邊。

但是對於農村人來說減肥根本就不是什麼問題，除了每天要下地幹活運動量滿格以外，他們還有一種減肥的法寶，就是這種綠油油的「刮油菜」，比減肥藥便宜效果好不說，還安全。

這種「刮油菜」其實十分的常見，只不過不懂效果的城裡人在炒菜的時候總會把它們當成無用部分丟掉。這種菜其實就是蘿蔔上的「蘿蔔纓子」。有很多人會感到奇怪，蘿蔔纓子有這種用處？

其實啊蘿蔔纓子里含有的粗纖維比芹菜還要多，維生素和我蛋白質含量更是蔬菜中的領軍者。以前小時候沒什麼菜吃，蘿蔔纓子可捨不得丟，帶回家剁碎加辣椒炒，噴香的，就著就能多吃幾碗飯。

過年的時候剁了蘿蔔纓子拌著豬肉包餃子，咬一口清香四溢，饞的人連舌頭都想吞下去。多出來的蘿蔔纓子做成梅乾菜，做扣肉的時候用，想想都是美味。