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簡單瘦身南瓜粥做法

南瓜去皮、去籽、洗凈及切小塊

荷蘭豆撕去老筋並洗凈,金菇及蒟蒻條亦洗凈備用。

將水及雞湯放入鍋內煮滾,放入豆瓣醬及南瓜塊先煮10分鐘待南瓜熟軟。然後放入蒟蒻同煮,最後放入櫻桃茄、金菇及荷蘭豆以大火煮10分鐘,加入鹽及胡椒粉調味即可。

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