3種美味蔬菜沙拉做法推薦給大家

很多朋友都十分喜愛蔬菜沙拉這道甘旨佳肴吧，那麼怎樣才幹做出這道照料呢？都需求哪些食材呢？做出來的味道究竟好不好吃呢？信任這是很多喜愛這道美食朋友們想要知道的疑問吧，今日就讓小編帶著我們來做做這道甘旨佳肴吧。

蔬菜沙拉的做法大致相同，主要是食材的更換，下面小編就為我們介紹一下蔬菜沙拉的做法吧，期望我們能夠喜愛。

1、蔬菜沙拉

材料

黃瓜，胡蘿蔔，甜玉米，沙拉醬，鹽。

做法

1、胡蘿蔔剝皮後切成小丁;黃瓜用鹽沖洗潔凈外皮後去籽切丁;甜玉米剝粒。

2、胡蘿蔔丁和甜玉米放進鍋里煮熟，撈出瀝干水分，黃瓜丁用涼白開浸泡一會，胡蘿蔔丁和玉米粒放涼後，跟黃瓜丁混合，放鹽調味。

3、加沙拉醬，拌勻即可。

2、蔬菜沙拉

材料

黃瓜，西紅柿，蘆筍。

做法

1、將各式蔬菜洗潔凈，並用冷開水+鹽浸泡15分鐘待用，蘆筍在沸水中稍微汆燙，撈出後浸入冷開水中。

2、將蔬菜切成自個喜愛的款式放入大碗中上桌。調料或沙拉醬另外放置一個小碗中，比及要吃時再與蔬菜拌勻即可。

小竅門

1、沙拉中的果蔬通常多是生食為主，所以清潔分外主要。主張洗完後用淡鹽水浸泡消毒。

2、需求汆燙的蔬菜或海鮮，撈出後要趕快浸泡入冰水中，以堅持食材的生脆的口感。

3、簡略氧化的果蔬也要放入淡鹽水中，臨上桌前再裝盤，以堅持色澤的漂亮。

4、不論是咸口，仍是甜口，沙拉調料都要在臨吃前再拌入食材中，避免果蔬析出水，影響口感。

5、沙拉調料能夠運用製品，如蛋黃醬、沙拉醬、千島醬等，也能夠自個調製。假如是自個調製的，主張當頓食用完畢。的確剩下的，要入冰箱保留。

6、沙拉中富含鴨蛋的，鴨蛋一定要煮熟;富含海鮮、禽肉類的，主張也盡量熟食。

7、果蔬能夠切成林林總總漂亮的形狀，並且在顏色調配上下點功夫，讓人一看就有胃口。

8、香醋配沙拉的味道極好，再淋上一點橄欖油或檸檬汁會使沙拉看起來更鮮嫩。油醋、法度淋汁的調味方法也很不錯。這些都歸於低脂調料。

3、蔬菜沙拉

材料：

紫甘藍1棵，包菜1棵，黃瓜1根，西紅柿1個，洋蔥1個，芫荽1棵，橄欖油30ml，白醋15ml，鹽少數，胡椒粉少數。

做法

1、取少數洋蔥和芫荽洗凈切碎，並調入橄欖油與白醋、鹽、胡椒粉、拌和均勻即變成油醋汁備用。

2、紫甘藍和包菜洗凈後剝出整張葉子，用沸水汆燙熟，盛出過涼水後用手撕成小片。

3、將西紅柿和洋蔥洗凈切小塊、黃瓜切片，與包菜一起放入碗中，最終淋入油醋汁即可。

結語：以上即是小編為我們介紹的蔬菜沙拉資料內容了，信任我們在看完全文以後現已了解了怎樣製作出甘旨的蔬菜沙拉了吧，小編介紹的是幾款簡略的做法，我們假如喜愛的話就趕忙著手試試吧。

更多精彩內容推薦給你：

1、吃火鍋麻辣燙的區別，該注意什麼？又有哪些好處呢？

2、溫開水都有哪些養生作用

3、你知道鍵盤旁的你有多臟嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！