這麼多美食的做法你會多少啊！看了這麼多誘人的菜你會很心動的！
私房豆腐
主料
北豆腐適量蝦干2勺瘦肉少許香菇 5片蔥 少許姜1片香菜少許
調料
鹽適量糖少許生抽少許老抽少許烹調油適量XO醬適量高湯少許澱粉適量
做法步驟
1準備材料
2香菇切花兒，肉切丁加料稍腌，蝦干清洗乾淨，小料切碎，豆腐切塊用燒開的鹽水沖泡後淋水
3炒鍋倒油，炒香蔥姜及XO醬
4下肉末和蝦干炒香
5放上豆腐塊，加上調料和高湯，大火燒開，轉小火燉著
6豆腐香軟入味兒後淋澱粉水，出鍋放上香菜碎
7完成~
香酥炸素丸子（胡蘿蔔粉絲餡）
主料
胡蘿蔔6根 香菜1小把 粉絲1把 饅頭1個 白面2杯
調料
五香粉1大匙 白鬍椒粉1小匙 鹽適量
做法步驟
1準備材料
2饅頭弄成小塊兒用清水浸泡，水量與饅頭持平即可
3胡蘿蔔擦成絲備用
4胡蘿蔔擦成絲剁碎，香菜切末，粉絲剁碎備用
5加入五香粉
6加入白鬍椒粉和鹽
7放入浸泡好的饅頭
8用手抓均勻
9加入白面繼續抓均勻
10等丸子餡兒料融合在一起不散粘稠可以攢成小丸子就可以了
11油鍋6成熱，放入弄成球的丸子炸到表面金黃色即可
蔥姜爆甜蟹
主料
凍熟愛爾蘭甜蟹一隻姜6片香蔥4棵
調料
鹽半小勺
做法步驟
1先把螃蟹的「肚臍」摘掉
2蟹殼掰開，如果螃蟹太大不太好掰，用一根筷子從蟹殼底部的縫隙里插進去，稍微晃動一下就撬開了
3去掉螃蟹的鰓、胃、心
4掰下大蟹鉗，拍裂硬殼，方便入味
5蟹身切成四塊
6處理好的螃蟹放在一邊備用
7香蔥切段，姜切片
8鍋內放油，放入薑片爆香
9放入螃蟹翻炒，調入鹽和2湯匙水
10爆炒至水收干後，撒入香蔥
11略微翻炒即可出鍋
很多人都認為鯰魚是最髒的魚，在中國很多物種已經被吃的絕跡的地步。就拿鯰魚來說，大部分的都是靠人工養殖的，鯰魚都是肉食性的魚類，也吃腐爛性的食物，很多工廠投料一般都是肉類的下腳料。不會像人們所說的投放垃圾。
鯰魚是肉多刺少的魚類，並且相對其它魚類脂肪含量較高，相對口感肥膩。
一般我們會選擇酸菜鯰魚
酸菜加上辣椒，正好解決了鯰魚的肥膩口感，鯰魚的油脂也增加酸菜的香味，減輕酸澀味道，配上一碗米飯就是絕配。也是聚餐的最好選擇
鯰魚燉茄子
一道地道的東北菜，鯰魚的肥膩讓茄子鮮香味濃，茄子令鯰魚肥而不膩。茄子粘了鯰魚的香，鯰魚有了茄子的味，酒飯皆宜
鐵鍋鯰魚
※愛好美食的小吃貨們，首先你得學會做飯！
※涼拌菜好吃省事，天熱了最合適
TAG:一個人生活 |
※這道菜大多數人不敢吃，卻是醫生建議多吃的補血美食，別傻傻錯過了！
※這幾種美食很多人見了不動筷子，但喜歡吃的又都吃上癮，你喜歡吃嗎
※只有老一輩人才懂得這道美食該怎麼吃，很多人應該都沒有吃過！
※這個美食比油條好吃的多，但賣它的人越來越少，你知道是什麼嗎？
※常吃這些美食的人，別再吃了，這些病很容易找上你！
※很多中國人都不懂這種美食該怎麼吃，你們有沒有吃過
※美食真是千變萬化，大蒜還可以這樣吃，很多人都沒想到吧！
※很多的小巷子賣的美食都是很好吃的，你們有沒有吃過這個
※饞人！聽說這是濰坊人最愛吃的五大小吃美食，來看看哪一種你吃的最多？
※那幾種誘人美食，有你喜歡的嗎
※這幾道好吃又養生的美食適合多種人群食用，你學會了幾道呢？
※這3種美食不能再吃了，含有致癌物，可惜很多人不懂，偏愛吃這些
※這種美食是我們小時候經常吃的，做成這樣來買吸引了很多人
※這幾種美食擺在你們吃的下嗎，很多人表示沒有胃口
※很多人不敢喝的這道湯，卻是醫生建議吃的補血美食，這做法肉鮮嫩
※這幾種美食是很多人都喜歡吃的，全都吃過的就是十足的吃貨了
※你們喜歡吃這裡的特色美食豬腸糕嗎？這是真的好吃啊！
※為什麼遊客都喜歡本地人不會去的小吃街品嘗美食，當真人傻錢多
※舌尖上的美食，這幾種好看又好吃的美食你們有沒有吃過
※這種美食因為顏值低不被看好，但它卻是很多人都愛吃的早餐之一