意想不到！專家推薦防癌食物排名第一的竟是它

問題：怎麼才能每天收到這種文章呢？

飲食不當可以致癌，但吃對食物也可以防癌。自然界中並不缺乏防癌抗癌的物質，它們廣泛存在於天然食物之中。

目前，國際國內公認具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：紅薯、蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、金針菇、雪裡蕻、大白菜；水果依次是：木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜10種具有防癌抗癌作用的食物。

紅薯

在20種對腫瘤細胞有明顯抑制效應的蔬菜中，紅薯排在第一位，熟紅薯的抑癌率為98.7%，生紅薯為94.4%。

研究者發現，紅薯中含有抑制癌細胞生長的抗癌物質，名為糖脂；紅薯中還有一種活性物質叫脫氧異雄固酮，它可以抑制和殺滅癌細胞，並且能使衰弱的免疫系統重新振作，防治乳腺癌和結腸癌。

今天小編給您推薦一塊還吃的素食

拔絲紅薯

食材準備：紅薯適量，綿白糖適量

拔絲紅薯的做法步驟：

1、準備紅薯和綿白糖。

2、把紅薯切成滾刀。

3、把紅薯放到油鍋里炸。

4、炸了一次的紅薯。

5、再復炸一次（色澤金黃）撈出待用。

6、鍋里少許油加白糖用中小火炒。

7、不停的炒，炒到這樣時就用小火炒。

8、炒好的糖漿。

9、把炸好的紅薯倒入鍋里快速翻炒，讓每塊都均勻的沾上糖漿。

10、上桌了，準備一碗涼開水開吃。

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