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煮花生6元一斤,農村老漢一天賣20多斤賺200元,咋算的帳?

煮花生6元一斤,農村老漢一天賣20多斤賺200元,咋算的帳?

「賣長果,剛煮出來的長果,還熱著來……」北方農村,農民老趙又騎著他有了些年頭的自行車出了門,開始了新一天的營生。
長果就是花生,當地人稱花生為長果,估計是根據它的外形來叫的。煮花生在北方頗受歡迎,農民在花生收穫之後,都會放到鹽水裡煮上很多,平時當零食吃,喝酒的時候還能當下酒菜,可是說一道口味絕佳的美食。

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每天老趙都會帶煮熟的花生出門,快的時候不到晌午,基本就能賣完。顧客上門,老趙就帶著手套為顧客裝花生。
看這煮花生的色澤,就能看出其味道應該不錯。「用了可多大料哩,花椒、八角、桂皮、香葉,得七八樣。」老趙說。

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老趙的自行車可有些年頭,就算在農村估計也沒幾輛了。老趙說,他自從開始干這營生,就騎著這輛自行車,始終沒捨得換。這裡行車上,老家什可不少,幾乎沒有用的黑皮包和木質桿秤,稍微先進點的也就老趙那已經有些走音的電子喇叭了。

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「六塊一斤,不能砍價,少一毛也不賣。」老趙邊秤著花生的重量邊對顧客說。
老趙說,自己煮的花生都是自己種植的,也全是自己精心挑出來的好花生。「每年都種很多,留了好的煮果子煮著賣,煮沒了就去收點。」老趙說。

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「3斤多點,算20塊錢吧。」老趙秤好重量對顧客說。

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老趙說,這個人經常買他的花生,一買就是三四斤,買了基本就是拿著煮花生當下酒菜。

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「看看咱的長果,嘗幾個,放心不跟你要錢。」老趙忙完,便拿起花生來讓我品嘗。拿起一個花生,剝開皮,將花生米放到嘴裡,那叫一個好吃。
「我一天煮20多斤,能掙200塊錢呢。」老趙說。

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「賣長果,剛煮出來的長果,還熱著來……」老趙的聲音逐漸遠去。20多斤花生,6元一斤,能掙200多,這老趙會算賬么?
面對我的疑惑,一位老鄉給我解了惑。「二十多斤乾花生就能煮出50多斤熟花生,成本估計都不到兩塊錢,他賣六塊,一天下來怎麼也得賣300多塊吧,再去掉成本,200塊錢很正常嘛。」剛剛買了花生的老鄉說道。

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