10種「三高」人群最適宜的蔬菜,你都知道嗎?
高血壓、高血脂和高血糖堪稱一家親,困擾了無數人,每天都不斷有人被查出有「三高」。治療「三高」也不是單純的藥物可以解決的,必須配合飲食和運動。
飲食自然都是「三高」人群最關心的話題。今天,我們來為大家介紹10種最適合「三高」人群食用的蔬菜,常吃對改善疾病十分有益處,無論是高血壓、高血脂還是高血糖病人哦,都有效!
菠菜
【高血壓】
菠菜含有豐富的維生素C、鈣、鎂、鉀元素。維生素C可以促進人體合成氮氧化物,具有很好的擴張血管、降低血壓的作用。鈣元素可以促進鈉元素的排放,鉀元素可以維持細胞內電解質平衡,鎂元素可以限制鈉元素的內流,它們對於高血壓患者來說,都是必備營養素。
【高血脂】
菠菜中含有大量的鎂元素、膳食纖維、胡蘿蔔素和維生素C,也可以起到很好的降低膽固醇、促進甘油三酯分解的作用。
【高血糖】
菠菜含有大量的膳食纖維、活性物質、菠菜皂苷等,這種活性物質是類似胰島素的成分,可以直接降低血糖。大量的菠菜皂苷也是一種可以起到降糖的特殊營養物質。
茄子
【高血壓】
茄子中的蘆丁含量十分超群,可以起到保護血管的作用。茄子中的鉀元素含量也非常高,能夠維持滲透壓平衡。
【高血脂】
茄子中含有的葫蘆巴鹼可以起到很好的降低膽固醇的作用。茄子中還含有膽鹼、水蘇鹼、維生素E等營養物質,可以促進血液循環,軟化血管,促進膽固醇的排泄和分解。
【高血糖】
茄子含有的維生素B、維生素C和蘆丁,也可以起到穩定血糖的作用,對於改善糖尿病癥狀很重要。
冬瓜
【高血壓】
冬瓜中的維生素C、膳食纖維、鈣、鉀元素等含量都非常高,可以起到促進血液循環的作用。而且冬瓜中的鈉元素含量低,非常適合高血壓患者。
【高血脂】
冬瓜中含有的膳食纖維和丙醇二酸可以起到直接的降血脂功效,可以有效防止脂肪堆積。
【高血糖】
冬瓜中的膳食纖維可以延緩餐後血糖上升,維生素C和鎂元素既可以促進胰島素的分泌,又可以預防心腦血管和視網膜病變。
洋蔥
【高血壓】
洋蔥中含有的前列腺素A和槲皮素是擴張血管、對抗血壓上升的有效營養素。
【高血脂】
洋蔥中含有的二稀丙基二硫化物、含硫氨基酸可以有效降低體內的膽固醇、甘油三酯。洋蔥中含有的槲皮素、酚類物質和洋蔥精油,不僅可以有效調節血脂,更是可以促進高密度脂蛋白膽固醇的含量升高,這是一種「好膽固醇」。
【高血糖】
洋蔥中含有的硫化物和鉻元素,可以起到提高胰島素的利用率、維持血糖穩定的作用,還可以預防各種併發症。
番茄
【高血壓】
番茄中的黃酮類物質、維生素B、維生素C、番茄紅素和蘆丁等,都可以起到明顯地降血壓功效,更可以利尿助消化,更可以保護心臟和血管。
【高血脂】
番茄中含有的番茄紅素、維生素C和果酸,可以起到清除自由基、降低細胞膜上的低密度脂蛋白膽固醇含量的作用,從而直接降血脂。
【高血糖】
番茄中的維生素C和番茄紅素是較強的抗氧化劑,可以起到生津止渴、預防各種心腦血管病變的作用。
韭菜
【高血壓】
韭菜中含有大量的膳食纖維和鈣元素,都是調節血壓的好東西。韭菜中含有的胡蘿蔔素還可以起到很好的抗氧化作用,能夠有效清除體內的自由基。另外,韭菜還是一種高鉀低鈉的蔬菜,非常適合高血壓患者。
【高血脂】
韭菜中含有的膳食纖維可以強化膽酸的代謝,促使膽固醇轉化為膽酸,可以很好地降血脂。韭菜中含有的韭菜揮髮油、含硫化合物和膳食纖維可以起到防止脂肪沉澱的作用,能有效降低血脂。
【高血糖】
韭菜中的膳食纖維含量很高,可以延緩小腸對糖類的吸收,鋅元素和胡蘿蔔素也可以促進胰島素的分泌。
芹菜
【高血壓】
芹菜中含有的酸性降壓成分,可以促進血管擴張,降血壓功效明顯。芹菜中的鉀、鈣、磷元素含量也很高,具有調節血壓的作用。
【高血脂】
芹菜含有大量的膳食纖維和維生素C,並可以促進腸胃蠕動,有很不錯的降血脂功效。
【高血糖】
芹菜中含有大量的膳食纖維,可以增強人體對胰島素的敏感性,減少胰島素的需求量。
黃瓜
【高血壓】
黃瓜中含有的大量膳食纖維可以起到潤腸通便的作用,可以將鈉離子排出體外。黃瓜中含有的胡蘿蔔素還可以清除體內自由基,穩定血壓。
【高血脂】
黃瓜一直都是降血脂的首選,它不僅含有大量的維生素C和膳食纖維,更含有一種叫做丙醇二酸的物質,可以抑製糖類轉化為脂肪,起到減肥和調整脂質代謝的作用。
【高血糖】
黃瓜中含有的丙醇二酸,可以減少體內脂肪的堆積。黃瓜中還含有果糖和葡萄糖苷,它們都不參與糖代謝,既可以充饑,又不會引起血糖升高,十分完美。
胡蘿蔔
【高血壓】
胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素、琥珀酸鉀、槲皮素和大量鉀元素,可以起到十分明顯的降血壓功效,有效促進血液循環。
【高血脂】
胡蘿蔔中含有的果膠、槲皮素和酚類物質,可以起到降低血液中膽固醇含量、降低血脂的功效。
【高血糖】
胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素和維生素B,可以降血糖、降血脂;胡蘿蔔中含有的視黃醇,還可以預防視網膜病變。
西蘭花
【高血壓】
西蘭花中含有大量的黃酮類物質,可以有效降低血液粘度,是治療高血壓、心臟病必備的蔬菜。西蘭花中含有的維生素K、維生素C和胡蘿蔔素也都可以起到清除體內自由基、維護血管韌性的作用。
【高血脂】
西蘭花含有的維生素C和黃酮類物質可以清理血管、阻止膽固醇氧化、防止血小板凝結成塊,對高血脂患者來說,一直都是不錯的選擇。
【高血糖】
西蘭花不僅含有大量的膳食纖維,更有珍貴的鉻元素,這是一種被稱為微量元素的胰島素的營養物質,對於改善胰島功能很有幫助。
※戳穿維生素C飲料的謊言
※豆漿的這些「謠言」你都聽說了嗎?這裡來給你一 一 解釋!
※家家戶戶都有的!除蟎蟲攻略!趕緊看看了!
TAG:生活技巧知識點滴 |
※最刮油最吸脂的10種蔬菜,你知道幾種?
※這4種便宜蔬菜,是糖尿病「天敵」,特別是最後一種很少人知道!
※吃蔬菜雖好,但5種食用禁忌,你知道幾個?
※6大養生蔬菜,你都知道幾個?最後一個80%的人不知道!
※最適合孩子吃的五種蔬菜,你知道嗎?
※這4種便宜蔬菜,竟是糖尿病「天敵」!尤其是最後一種很少人知道
※中國公認最難吃的7類蔬菜,你吃過哪幾種?圖7一般人真的吃不慣
※網評5種又貴又難吃的蔬菜,尤其最後兩種,00的基本沒人敢吃!
※寄生蟲很多的「蔬菜」,你都知道幾個?第二種很多人愛吃
※據說這是最難吃的4種蔬菜,你吃過幾種?
※網友評選的10種最難吃的蔬菜,你最受不了哪一種?
※國內最難得的5種「蔬菜」,吃過2種以上的,那你一定是賣菜的!
※2018網評最難吃的8種蔬菜,你最討厭的是哪一種?
※春季多吃這5種蔬菜,養肝護肝!你知道是哪五種嗎?
※大家公認最好吃的「臭」蔬菜,第三種是我的最愛,你都吃過幾種?
※這7種最「難吃」的蔬菜,全部吃過的,請接受叫你聲「爺爺」!90%的人都「嫌棄」!
※網評最難吃的7大蔬菜,吃過3種以上的,我敬你是一名「牛人」!
※這種很少見的「苗菜」,80%的人都沒吃過,比一般蔬菜營養高
※孩子最需要的10種蔬菜排行榜,你都知道嗎?
※世界上鮮為人知的5種蔬菜,你見過哪一種?