每天早起5分鐘，親手為自己做一頓美味早餐，乾淨又健康

今天為大家推薦一款美味早點，只要早起5分鐘，就能親手做出一份美味健康的營養早餐，香椿雞蛋餅。

香椿的營養價值：

1、香椿含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。

2、現代研究發現，香椿中含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用。

3、香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。

4、香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等，有助於增強機體免疫功能，並有潤滑肌膚的作用。

【菜譜：香椿雞蛋餅】

食材：香椿 雞蛋 蔥 蒜 食鹽 食鹽

1、香椿洗凈切末，蔥蒜洗凈切末。

2、雞蛋加食鹽 香椿 蔥 蒜攪拌均勻。

3、鍋中倒入食用油，大火少至七成熱。

4、倒入攪拌好的蛋液，開小火燒至凝固即可。

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