越來越多的人開始關注健康和營養科學，這是一件好事，很多人都害怕身體缺少維生素C、維生素D和蛋白質，試圖通過食物或補充劑進行補充。但是絕大多數的人卻忽視了這種至關重要的營養元素——鎂。

鎂的功能

一般來說，鎂在我們的身體里大約有25克，大約一半的鎂在骨頭當中，還有一些鎂在你的血液中。鎂在身體里會產生至少300個化學反應，用於幫助身體正常工作。具體來說，鎂會負責：

• 激活肌肉和神經

• 適當的運輸鈣、硅、維生素D、維生素K

• 為身體解毒

• 在身體里創造能量

• 作為RNA和DNA合成的重要元素

• 幫助身體消化蛋白質、碳水化合物、和脂肪

缺鎂的癥狀

很多人都不知道自己的身體是否缺少鎂，事實上，一些身體的表現都和缺乏鎂有直接的關係

• 噁心、食欲不振

• 疲勞和虛弱

• 嘔吐

• 身體出現刺痛、麻木

• 癲癇發作

• 肌肉收縮和痙攣

• 心律不正常

• 高血壓

• 冠狀動脈痙攣

• 血凝塊

缺乏鎂的危害

現在農業的生成方式和飲食結構的不合理，導致了人們缺乏鎂。可是，您知道么，缺少鎂，你的健康風險會相應的提高，這些風險包括：

• 消化道疾病

• 腎臟疾病

• 糖尿病和癌症

• 心血管疾病

• 骨質問題

• 甲狀腺疾病

如何獲取更多的鎂

一方面你可以諮詢醫生，獲取鎂的營養補充劑，另一方面，食物是最好的葯。改變你的飲食，攝取更多的富鎂的食物，以下這些食物含鎂相對豐富，建議你添加到你的日常飲食中。

• 杏仁- 1兩杏仁可以提供你每日鎂需求量的38%。

• 腰果- 1兩腰果可以提供你每日鎂需求量的40%。

• 香蕉- 1根香蕉可以提供你每日鎂需求量的8%。

• 鱷梨- 1個鱷梨可以提供你每日鎂需求量的30%。

• 巧克力- 1條巧克力可以提供你每日鎂需求量的58%。

• 小扁豆- 1碗煮熟的扁豆可以提供你每日鎂需求量的18%。

• 無花果- 1個無花果可以提供你每日鎂需求量的25%。

• 南瓜- 1塊南瓜可以提供你每日鎂需求量的11%。

• 菠菜—1碗煮熟的菠菜可以提供你每日鎂需求量的39%。

• 大米- 1碗米飯可以提供你每日鎂需求量的21%。

你可以根據自身喜好，增加上述食物的攝入量，為你的身體里提供足夠多的鎂，相信你的血管和骨骼會特別感謝你。

?HAPPY營養與健康，壹號專家（微信ID：yihaojiankang）旗下營養與健康頻道