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那些不健康的「健康事」

下面的十件事情你可能覺得是健康的,但其實它們都不健康。

1、 多種穀物及小麥麵包

如果你吃的麥麵包是用麥麵粉做的,有可能這個麵包的營養價值和白麵包差不多,因為兩種麵包都是用營養增強型麵粉做的。可能很多人家裡都有多用途麵粉,這種麵粉就屬於營養增強型麵粉。除非包裝上面寫了「全麥」,不然做出來的麵包也不那麼健康。

2、 能量棒

能量棒本來是給運動員和健身愛好者準備的,其中一些能量棒有代餐的作用,但其實很多能量棒和糖果差不多,悄悄加入了飽和脂肪、糖以及氫化油等成分,熱量和一般的巧克力沒多大區別。

3、 運動飲料

如果你一直保持健康飲食,千萬不要讓運動飲料毀掉你辛苦的成果。不管是在成年人還是青少年中,運動飲料都很流行。但其實運動飲料中包含了多餘的糖分和熱量,對於大部分人來說根本無法消耗,最終導致體重上升。

4、素食主義

吃素食或者主要吃素食可以讓你保持苗條,降低體內的膽固醇含量,甚至可以讓你活得更久一點。。如果不能吃到健康和均勻的食物,素質主義者可能還不如吃肉的人健康。

5、 減脂花生醬

看看花生醬瓶子上的營養成分表,你可能會被嚇尿。對於美國人來說花生醬是很常見的食物,但卻含有大量的熱量和脂肪。不要因為這兩種東西拒絕大吃大喝,選擇合適的花生醬就可以了。

6、 無脂的一切

無脂、低脂或者減脂食物聽上去也比較健康。但脂肪含量低了不一定是一件好事,降低脂肪是有代價的。為了保持全脂食物的味道和口感,在降低脂肪含量的同時,生廠商會加入鈉或者糖,以及增稠劑和其他化學成分。

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