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中醫教你養生,看看這個「水果健康法」

老中醫是如何養生的呢?小編今天為大家介紹一個既養生,有好吃的方法!

五顏六色的水果不僅酸甜可口,還是身體最好的保養品。台灣知名老中醫陳先生今年已經60多歲了,仍皮膚光滑、精力充沛,就歸功於水果健康法。

1.獼猴桃、柑橘 可以預防流感

獼猴桃清熱利尿,抗氧化成分豐富,可增強抵抗力,驅趕細菌及感冒病毒糾纏,還可增強心腦血管功能。柑橘也能預防感冒,建議整瓣連白絡一起吃,可滋潤喉嚨,效果更好。

近期研究發現,增加維生素C的攝入對預防感冒非常有效,而橘子、獼猴桃都含有豐富的維生素C。

2.楊濤、菠蘿、火龍果 快速幫助消化

應酬時難免大吃大喝,容易引起消化不良,可在應酬後將楊桃切片蘸點鹽來吃。楊桃富含維生素C,能促進食物消化,還能防止致癌物亞硝酸鹽合成,是應酬後很好的解毒劑。

金黃色的菠蘿利尿助消化,其中的蛋白酶可加速分解肉類,有時炭烤食物吃太多,肚子鼓脹不舒服,吃點新鮮菠蘿可快速消除脹氣。

吃火龍果有助於潤腸通便,也是應酬後很好的「救急」水果。

3.木瓜 養胃好辦法

熬夜後常出現便秘、胃痛等上火發炎癥狀,可吃點木瓜健胃、通便。陳旺說,全用青木瓜燉煮排骨湯,有利於保護胃壁。

4.桂圓、蘋果 大腦活化劑

蘋果有「記憶果」之稱,它含鋅豐富,能促進大腦發育、增強記憶力,亦有護心效果。桂圓是「智慧果」,可以讓大腦開竅。

如果碰上連續工作加班或考試,思考變得遲鈍,吃桂圓可恢復體力,讓思緒敏捷。但桂圓偏熱性,有口乾舌燥或發炎癥狀時不要吃。

5.香蕉、草莓、山楂 血管保護網

香蕉含鉀離子可降血壓,預防心血管疾病。

草莓含果膠及抗氧化物,可防止動脈硬化。

山楂有消食化瘀的作用,能減少膽固醇在動脈內壁中的沉積,起到保護血脈的作用,山楂還能增強血管收縮能力,增加心血排出量,降低血液黏稠度,保護心血管。胃不好的人最好在飯後吃山楂,吃後要刷牙漱口,因為山楂過酸會損傷牙齒。

6.桑椹、葡萄 補血良果

紫色的桑椹能行氣活血、滋養眼睛、烏髮抗老化,可以讓人擁有好氣色,氣色不好的人可吃,但通常要連續吃上一兩個月。用洗米水將桑椹洗乾淨後打汁連渣喝一杯,是陳旺全常保好氣色的秘方。

桑葚中含有過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎,因此小孩不宜多吃。

葡萄汁多甜美,可滋養肝腎補氣血,讓頭髮烏黑,葡萄皮上的維生素P可修復神經,連皮帶籽打汁喝抗老化效果更好。

7.橙子、桃子 安神劑

中醫認為,柑橘類水果所具有的芳香可化濕、開竅,醒腦提神。當你不想吃東西時,聞聞橙子、檸檬的清香,也能有所緩解。沁人心脾的果香味還有鎮靜安神的作用。

桃子可助排便,讓愛美的人維持體重不發胖,在中醫來看也可活血化瘀、安定心神。楊力指出:「桃雖好吃,但不可多食。胃腸功能差的老年人、小孩均不宜多吃。此外,桃子含糖量高,糖尿病病人應慎食。

8.枇杷、梨 化痰良藥

枇杷的鎮咳化痰效果很好,覺得喉嚨怪怪的好像有痰,剝幾顆新鮮枇杷來吃,可以舒緩喉嚨不適。

梨可以清喉降火,經常食用煮熟的梨,能增加口中津液,起到保養嗓子的作用。現代研究表明,梨具有清熱、鎮靜的功效,營養價值很高,但是本品性寒涼,因此一次不要吃得過多。

最後提醒,吃水果的時間最好是早上,吸收會比較好,晚上千萬別吃,會有反效果。

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