古代人乳為何如此盛行?宮廷愛食用人乳
清代,用人乳治病之風更為普遍。不過在多數情況下,不是單獨喝人乳,而是將人乳配合別的中藥一起服用。如清代的雍正皇帝,一生之中最為中意的保健秘方,就是由33味良藥配成的「龜齡集方」。其中最重要的一味良藥,就是人乳。而身體病弱的光緒皇帝,在生命危在旦夕之際,御醫給他開具的救命良方就是人乳燉溫。
慈禧如何保持「青春」常駐?幾十年未間斷吃人乳 慈禧每天起床後,等候在門外的女官、宮娥和太監魚貫而入,參拜請安。慈禧起身後的第一件大事是化妝,這要花上兩個小時。當時,她已年近古稀,但看起來,只有五十許。如果說有何妙術的話,那就是吃人乳和珍珠粉,幾十年來從未間斷過。
清代宮廷愛食用人乳 精選一百二十名奶媽供奶水 清宮供應后妃們食用的人乳,主要來自於北京郊區縣。清宮選擇奶口,十分嚴格:京郊兩縣、各大衙門,廣泛尋找丈夫健在的端莊良家婦女,身體健康,年齡在十五歲以上,二十歲以下,還要子女健在;必須是生下第三胎之後三個月左右,無異疾的女子。清宮規定,每個季節,精選奶口四十人,在內廷之中,辟專室養護。再選八十人,入宮中服務,由內府專門供應飲食,每季更換一批。
歷代帝王飲食的奢侈糜爛之風:人乳餵豬 中國的君王有如此權力,想吃什麼就是什麼,吃了山珍要吃海味,吃了「常味」要吃野味,如《世說新語》上記載:晉武帝司馬炎的女婿王濟以人乳餵豬,所以他家的清蒸豬蹄膀味道十分鮮美,令皇帝也大感驚訝。 末代皇帝乳母曲折人生:三歲女兒因營養不足夭折 末代皇帝溥儀在《我的前半生》一書中回憶自己的奶媽時稱:她當我乳母的第三年,女兒因營養不足死了。為了免於引起她的傷感以致影響奶汁質量,醇王府封鎖了這消息。第九年,有個婦差和太監吵架,太妃決定趕走他們,順帶著把我乳母也趕走了。這個溫順地忍受了一切的人,在微笑和凝視中度過了沉默的九年之後,才發現她的親生女兒早已不在人世了!


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