海蝦和河蝦的一些區別你要知道

河蝦和海蝦，都是屬於蝦的一種，我們在平時的生活中都是喜歡吃一些蝦，海蝦的味道是比較的鮮美肉質也是比較的光滑細嫩的，但是我們很多時候會發現，海產品是長得非常的相似的，不能夠很好的分辨，下面我們就是一起來看看海蝦和河蝦的區別有什麼。

生活中我們會發現很多的食物都是不僅僅是長得非常的相似，而且保健養生的效果也是一樣的，有時候甚至烹飪出來的口感也是產不多的，但是我們也是要很好的學會區別的，這樣我們才能夠更加的健康的食用和利用。

海蝦與河蝦其實是非常簡單的，正確的辨別可以保證我們吃上新鮮的海蝦。蝦類中蘊含豐富的蛋白質和其他人體所需營養素，蝦肉鮮嫩甘甜，是既營養又美味的食物。蝦有河蝦與海蝦之別，海蝦以白蝦為主要品種，河蝦以沼蝦為主要品種，外形相似，口感卻有差別。在購買時需要從外觀上仔細辨別。

海蝦以白蝦為主要品種，河蝦以沼蝦為主要品種，它們都屬於長臂蝦科，外形非常相似，但其滋味和質感卻頗有差別，因此市場價格也相差較大。

河蝦以青蝦為主，蝦體呈青綠色，帶有棕色斑紋，外殼很薄且較軟。雖說個頭較小，但蛋白質含量毫不遜色于海蝦，鈣質含量也更高。只是由於河水易被污染，蝦的品質可能受到影響。

所以，海鮮好吃味道鮮美，除了愛吃以外，還要了解自己適合吃什麼。另一方面，我們的生態平衡，也為了所有人的健康，我們應該從自我做起，抵制和預防水質污染，只有這樣，我們的健康生活才會常伴左右!

上面的內容就是為大家很好的介紹了關於海蝦和河蝦的區別，希望大家在閱讀完後，在今後選擇購買蝦類的食物的時候，我們也是可以很好正確的區分，選擇我們自己需要的產品，這樣是更有利於我們的身體健康和滋補養生的。

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