孕期補充哪些微量元素，看這一篇就夠了

微量元素亦稱礦物質, 種類繁多, 如鈣、磷、鐵、鋅、碘、銅、硒等。在人體內含量很少, 故稱微量元素。微量元素含量過多過少都會造成母體和胎兒患病, 因此我們要重視。下面我們就詳細地介紹一些元素。

(1) 鐵

鐵是血紅蛋白的主要成分, 是製造紅細胞必備的原料。妊娠期,孕婦如果缺鐵, 就會導致貧血, 直接影響胎兒身體和智力發育, 同時也影響母體健康, 使其抵抗力下降, 易患各種疾病。妊娠期間,母體要積存大量的鐵, 除供自身及胎兒造血需要外, 還要供出生後嬰兒2-3個月生長發育的需要。這些都要依靠妊娠期攝取足夠的鐵。

孕婦一般每天攝入鐵不得少於30毫克。鐵存在於動物的肝臟、肉類、黑木耳、海帶、山植、紅糖、豆類、蛋類食品中,也可服用含鐵藥片, 平時最好用鐵鍋炒菜。同時補充維生素C，以促進鐵的吸收, 亦可餐中食用少量醋。茶和咖啡影響鐵吸收,不宜多用。

(2 ) 鈣

由於胎兒骨骼和牙齒的發育及母體鈣代謝的需要,孕婦妊娠中、晚期均應攝取足夠的鈣。母體每天供給胎兒20-30毫克鈣, 連同母體自身需要, 每天需攝取1000 毫克鈣。妊娠中、晚期若缺鈣還易導致妊高症、關節痛。骨質疏鬆、抽筋、牙齒損傷和鬆動, 同時還會引起胎兒發育不良。同時鈣又是神經介質之一, 缺鈣會影響胎兒的神經反應。我國營養學會推薦的妊娠中期每日鈣的供應量應為1000 毫克。

（3）磷

磷與鈣都是胎兒牙齒、骨骼發育不可缺少的礦物質。磷是大腦神經細胞所含的重要物質, 缺少磷, 就不能合成足夠的卵磷脂, 缺少卵磷脂腦神經細胞就不能正常發育。因此，磷無論對胎兒腦的發育還是母體腦組織的需要都非常重要, 所以孕婦應注意從飲食中攝取。

大豆及其製品、魚等所有動物的腦組織中都含有豐富的磷,豆油中也含磷, 孕婦可以從這些食物中攝取磷。

(4 ) 碘

妊娠中期對碘的需求量也大大增加, 每天不得少於150-200微克。缺碘會引起胎兒大腦發育不良, 影響孩子智力,也會引起母親的甲狀腺功能紊亂。嚴重缺碘的地區, 孕婦更應該適當多攝入碘。若平時母親患缺碘性甲狀腺腫大, 可按醫生指導服用碘製劑。補碘不能太多, 過多會引起甲狀腺功能低下或甲狀腺腫大。胎兒10周時甲狀腺就開始能聚集碘, 母體碘過量, 新生兒也會出現甲狀腺腫大或甲狀腺功能低下。

碘存在於海產品中, 如海帶、海白菜、紫菜、蝦皮、海魚等。也可使用含碘鹽, 每天食用量均勻又有保障。

(5 ) 鋅

能促進身體生長發育、智力發育, 增進食慾, 保護皮膚粘膜, 增強免疫功能。鋅在蛋白質、脂肪、糖、核酸的代謝中起重要作用。孕婦缺鋅, 可引起食慾減退, 傷口癒合困難, 性功能低下, 皮膚乾燥, 免疫力低, 胎兒發育遲緩, 甚至引起畸形。

鮮血、肉類、肝臟、蛋類、白瓜子都含有鋅。孕婦可適當食用。

(6 ) 銅

能維持正常的生血功能, 維護骨骼, 保護毛髮的結構和色素, 維護大腦中樞神經的健康。孕婦缺銅則食欲不振, 易引起胃腸道疾病, 可致胎兒先天性畸形。

含銅豐富的食物有蛋類、豆類、動物肝、動物腎、粗雜糧、牡蠣、蛤蜊等。

(7 ) 硒

在人體內起抗氧化作用, 參加谷胺甘肽過氧化物酶的組成, 促進生長, 增加抗病能力, 保護心血管和心肌的健康,保護視覺器官。

硒存在於海產品、腎、肝、肉類、小米、高梁、糙米及米糠中。

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