鐵皮石斛：真的是能治百病的神葯還是又一場營銷騙局？

近些年，鐵皮石斛被宣傳得神乎其神，幾乎可以達到無所不能的地步，比如能增強免疫力、抗衰老、護肝利膽、降三高、抗風濕……慢性病幾乎全包。

那麼，它真的有那麼神么？

在古代文獻中，石斛被稱為仙草之一，但最早列入它為仙草的不是中醫，而是道家。

石斛一般生長在人跡罕至的懸崖峭壁上，因此，很是難採摘到，道家更是認為，它受天地之靈氣，吸日月之精華，生物習性神秘莫測，道士們更是認為這種食物能修仙延壽，只有神仙才能吃得到，因此，各種神奇功能也衍生出來了。

從現代角度來說，總的大概功能就是：降糖降脂降壓、增強免疫、有益關節，還能調理肝腎，預防癌症，以及延緩衰老等等。

現代研究表明，石斛最有效的成分就是菲類化合物，這菲類化合物又分為鼓槌菲和毛蘭素兩種。這些物質具有一定的抗癌作用，但這些結論只是在實驗小老鼠的得出的，具體在人體上，是否一樣有作用，還待考證。

而且，在研究中，使用到小鼠身上的「菲類化合物」的劑量是很大的。如果換算到人體，要攝取相同的量，估計的需要每天吃近百噸的鐵皮石斛。

而現在石斛的價格每克近乎10塊錢，如果每天用一百噸才有效，那鐵皮石斛是否值得買來吃？你覺得呢？歡迎給我們留言討論。

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