原創 人們閑暇時最愛吃的零食，還隱藏著保健的功效

農村的人們一年四季都很忙碌，但是也總有忙裡偷閒的時刻，他們的休息不是出去旅遊，或者是窩在溫暖的沙發里看書，比起這些，他們更喜歡大傢伙一起坐著嘮嘮嗑，說些家長里短，嗑瓜子看電視。也就是讓他們感到愜意的休閑方式，而瓜子也是家裡自製的零嘴。

葵瓜子不是每個地方都有種植的，農村更常見的是南瓜子，南瓜這個到處都可以買到的普通蔬菜，它渾身都是寶，南瓜，南瓜藤，南瓜花，樣樣都是美味清爽的食物，而南瓜子也不例外的很受歡迎。

普通南瓜的個頭很大很耐吃，做法也很多樣，一個大南瓜可以吃好多餐以不同的形式。但農村經常出現這樣的情況，村民會將南瓜切開，用勺子掏空裡面的南瓜瓤，有的時候會丟棄，有的時候會留下來。

而這個南瓜子，不僅可以製成平時人們閑暇時消遣的零嘴吃，而它還可以入葯，乾燥成熟的種子，呈扁橢圓形，一端略尖，外表黃白色，邊緣稍有棱。南瓜瓤掏出來洗乾淨，在太陽下晒乾，再進行炒制，炒出來像是「金粒子」一樣。

南瓜子，性微寒，入腎經、肝經。南瓜子所含的高含量亞油酸，能夠有效地降低血糖，是糖尿病患者的良藥。南瓜子也能消除亞硝酸銨的突變作用，制止癌細胞出現。對於男人來說，多吃南瓜子能提高男性的性功能。

因為南瓜子裡面含有大量的鋅。一方面，多吃鋅的食物可以增加精子的數量，提高精子的活力。可以提高腎功能。另一方面，南瓜子裡面含有豐富的脂肪酸，脂肪酸可是保護前列腺的重要成分。所以根據營養學家的建議，成年男性每天可以吃大約50克的南瓜子。

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