再也不用擔心長胖！這些適合夏天的食物，想吃多少就吃多

再也不用擔心長胖！這些適合夏天的食物，想吃多少就吃多

2017-05-11 芝加哥華人資訊網

夏天來了，又到了露大腿的季節，你準備好了嗎？

肯定已經有不少人為了能把自己擠進漂亮的裙子，開始了痛苦的節食之旅。但其實並不是所有的食物都是減肥的天敵，很多食物真的是不管你吃多少都不會長胖的，簡直是自帶光環的減肥之友。

這些食物一般可分為兩大類：非澱粉類的水果&蔬菜。

吃這些食物為什麼不會發胖呢？

它們絕大部分都是水；

卡路里超低；

富含纖維，讓你有飽腹感

比如番茄丶甘藍丶柚子丶芹菜丶藍莓丶西蘭花等，雖然這些食物蛋白質含量不高，但他們往往都富含豐富的維生素丶抗氧化劑和其他營養成分，對你的健康絕對好處多多。更重要的是，這些食物的卡路里低到基本可以忽略不計，你可以大吃特吃而不必擔心增加任何體重。

看看下面這個想吃多少吃多少食物清單，減肥再也不用挨餓啦~

芹菜（Celery）

芹菜約95%的成分都是水，但這並不意味著它沒有任何營養價值。芹菜富含鉀丶葉酸丶纖維和約30%的日常所需的維生素K，而且每人分的芹菜僅有6卡路里的熱量！

越新鮮的芹菜含有越豐富的抗氧化劑，因此要趁最新鮮的時候吃，因為放5-7天之後的不甚新鮮的芹菜基本會丟失其大部分的抗氧化劑。

羽衣甘藍（Kale）

羽衣甘藍含卡路里極少——一小份生甘藍只有約33卡路里的熱量，但卻含有近3克的蛋白質和2.5克的纖維。

甘藍也是為數不多的含有歐米伽3脂肪酸的食物之一，這種脂肪酸大多數人主要依靠魚類來獲取。同時，甘藍還富含蛋白質和葉酸。

藍莓（Blueberries）

藍莓是以富含抗氧化劑而出名的水果，含量比多數水果都豐富很多。一杯量的藍莓僅含有約85卡路里的熱量。

黃瓜（Cucumbers）

黃瓜的大部分組成也是水，一份僅含16卡路里的熱量，最有營養價值的部位是皮和種子，所以吃的時候最好不要削皮。皮和種子含有大量的纖維和β-胡蘿蔔素，對你的眼睛非常有好處。

番茄（Tomatoes）

番茄富含番茄紅素和類胡蘿蔔素，能有效抑制某些慢性疾病。此外，番茄還含有大量的維生素A丶C丶B2和葉酸丶鉻丶鉀和纖維，總之都是對人體有好處噠。

與高營養價值正相反的是，番茄的熱量十分的低。一個中等大小的番茄僅含有約25卡的熱量。

葡萄柚（Grapefruits）

葡萄柚素有減肥水果之稱。研究表明，飲食中加入葡萄柚可以有效的幫助減輕體重，因此葡萄柚也是各種節食食譜上不可缺少的食物。葡萄柚之所以有減肥效果是因為它富含水果纖維，能維持節食者穩定血糖的同時提供更長時間的飽腹感。半個葡萄柚僅含有約50卡路里的熱量。

此外，葡萄柚富含的維生素C能有效降低患癌症丶心臟病等健康問題的風險。還能降低膽固醇，增強消化機能，是減肥的理想食物。

西蘭花（Broccoli）

西蘭花是著名的抗癌超級食物。生吃或者用水焯過之後吃是營養價值保存最完好的吃法。另外西蘭花富含維他命A丶C丶E和K。一份焯過的西蘭花含有人日常所需20%的纖維，但僅含31卡路里的熱量。

哈密瓜（Cantaloupe）

哈密瓜比一般的多數水果如橘子丶桃子丶芒果等含有更豐富的對眼睛有益的β-胡蘿蔔素。一小份的量就能滿足你一整天所需維生素A和C的量。

哈密瓜90%的成分都是水，因此一份量僅含有55卡路里的熱量。

菜花（Cauliflower）

菜花白色的外表很容易讓人誤解為毫無營養價值的食物，其實不然，菜花富含抗氧化劑和植物素，兩者能有效抵抗慢性病。另外，還含有豐富的葉酸丶纖維和維生素C和K。

一份菜花僅含有25卡路里的熱量。

黑莓（Blackberries）

黑莓對健康的好處簡直不能更多。像其他漿果類，黑莓富含維他命C和抗氧化劑。可以幫助消化丶提神健腦丶強化身體機能丶美化肌膚……總之好處不能更多！

一份量的黑莓僅含有約62卡路里的熱量。

除了以上提到的食物，生菜丶橘子丶草莓丶蜜瓜等都是可以隨便吃多少都不會胖的健康減肥首選，夏天這些水果蔬菜正當季，不管是為節食還是為健康，吃起來吧~

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