都說枸杞吃了能讓男人越來越強，可很多人都不會吃！

靈兒發現，很多男性對自己腎都不夠關心，可能和性有關，也不願啟齒。所以，男性腎不好不是一時半會形成的，都是漸漸透支身體才造成的。加上如今生活和工作的壓力逐步增大，男人這種缺點也越來越多，並有向年輕化開展的趨向。

男性補腎問題不只有男性關懷，女性也同樣關懷，男士不好意義啟齒問，於是越來越多的女性更關懷男性補腎的問題。那麼男性到底吃什麼能夠補腎呢？靈兒認為枸杞就非常好。

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俗稱補腎之王的枸杞，甘平而潤，性滋補……能補腎、潤肺、生精、益氣，此乃平補之葯。枸杞是我國傳統的名貴中藥材，具有補腎養肝、潤肺明目等成效，很多人都會選擇吃枸杞來補腎。

但醫學研討證明：採用「燉、煮、泡」等傳統食用枸杞的辦法存在弊端，由於其營養吸收率最多只能到達2.03%，而大局部有效物質不是被毀壞，就是被糜費掉。其實枸杞有效成分大局部都為熱敏性高分子有機物，如維生素A、甜菜鹼等。運用高溫的「燉、煮、泡」就會合成這些有效物質，故此用這些辦法使枸杞中的有效成分並不能完整浸出來而損失掉。

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枸杞的最佳吃法是生吃，且選擇自然干透的枸杞更好，只需每天吃幾顆，就會起到「養性」之效。

下面給大家引薦幾種生吃枸杞的辦法。

一是可鮮食，新摘的枸杞子晶瑩紅潤，汁濃充盈，嘴嚼味甘潤口，每日可食十克左右，多食不宜；

二是直接吃乾果；

三是置酒中浸泡，通常一市斤枸杞子加白酒三-四市斤，浸泡兩周即可飲酌;

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枸杞的益處固然很多，但以下幾類人不宜多吃

陰虛體質的人應該留意枸杞的用量，由於枸杞性甘，溫和，用量過度能形成上火，特別是生吃時更應減少用量。

枸杞子合適體質虛弱、抵禦力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才幹奏效。

枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體安康有益，但是要留意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、以至形成眼睛紅脹不舒適等。

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最後給大家引薦一款枸杞的菜肴，冬瓜枸杞子燜排骨。

資料：冬瓜2斤，肋肉排1斤，寧夏枸杞子15克，姜3片。

做法：

1、將冬瓜去皮洗凈，挖掉瓤和子，切成每塊約長5厘米、厚2厘米的小方塊，並在瓜的外表劃成井字格(易熟)。

2、排骨剁成塊狀，洗凈，然後用馬蹄粉、鹽、糖腌15分鐘，最後才放生油，假如一早放油，調味料就不能浸透到肉里。

3、將腌好的排骨放平底鍋煎熟，盛起備用。

4、平底鍋洗凈下油，將冬瓜放入鍋中，用慢火煎井字格的那一面，煎至八成熟就可將排骨、枸杞子和薑片一同倒入鍋里，加一碗水，用中火燜10分鐘，調味即可。

冬瓜枸杞燜排骨很大水平上削弱了枸杞的藥性，又能起到補腎的作用。所以靈兒建議有條件的朋友可以在家嘗試做做這道菜，對男性來說可是大補哦，女性吃了也美容養顏呢。

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