青瓷茶具怎麼樣 青瓷茶具適合泡什麼茶

【一道茶網 茶學院】茶具的材質主要是陶瓷，陶瓷又可分為青瓷、白瓷、黑瓷、彩瓷和搪瓷等，因此陶瓷茶具又可以分成很多種。除了陶瓷茶具外，還有其他材質的茶具，如木魚石茶具、漆器茶具、竹木茶具、玻璃茶具和金屬茶具等。

青瓷茶具

晉代開始，我國青瓷茶具逐漸發展起來，當時浙江是青瓷的主要產地，早在東漢年間，浙江就已經能夠生產出色澤純正、透明發光的青瓷。到了宋朝時，浙江龍泉哥窯作為五大名窯之一，其發展達到了鼎盛時期，青瓷茶具包括茶壺、茶碗、茶盤、茶杯等，產品遠銷全國各地。甄江兩岸青瓷茶具的生產更是盛況空前，煙火如梭，群窯林立，一派繁榮景象。

至明代時，青瓷茶具更是憑藉它細膩的質地，端莊典雅的造型，青瑩剔透的釉色以及清麗淡雅的紋樣而蜚聲中外。16世紀末，出口法國的龍泉青瓷，甚至在整個法蘭西都產生了極大轟動，當時，人們用飲譽整個歐洲的名劇《牧羊女》中的女主角——雪拉同的美麗青袍與龍泉青瓷相比，將其稱之為「雪拉同」，甚至被視為稀世珍品。

在當代，浙江龍泉的青瓷茶具不斷有新產品問世，又有了新的創新和發展這種青瓷茶具不僅具有瓷器茶具的眾多優點，同時，還因其色澤青翠，用來沖泡綠茶，可以使茶色看起來更加醇郁。不過，青瓷茶具也有其不足之處，即不易用來沖泡紅茶、黃茶、白茶、黑茶，如用青瓷茶具沖泡這些茶品，則容易使茶湯失去原有的真實面目。

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