老中醫告訴你,生薑應該這樣吃
生薑這樣吃,讓你體內無濕毒。
我們平時都只是把生薑當成調味料,熬湯做菜用上它,味道總是好上一些,有些菜更是必不可少的,但是你知道生薑有哪些中醫價值嗎?
生薑又叫姜根、百辣雲,因地辛、炎涼小子、。姜的根莖,栓皮,葉均可入葯。生薑在中醫藥學裡具有發散、止嘔、止咳等功效。
吃完生薑會覺得身體發熱,這是因為它讓血管擴張血液循環加快,促使身上的毛孔張開。生薑不但能把多餘的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。
生薑怎麼吃能去處體內濕毒!
薑汁撞奶又稱「薑汁奶」或「姜埋奶」,有一百多年歷史,馳名省港澳。它形似豆花,和我們平時吃的蒸蛋相似,但是比前兩者都要香甜爽滑,其口味甘香微辛,能調胃、驅寒、養顏。
薑汁紅糖
是由生薑和紅糖為主要原料配製而成的產品。主要的作用就是養氣補血了。另外紅糖還有一定的活血功效,而且生薑則是生熱的,紅棗則是屬於熱性的食物,所以紅棗紅糖姜水放在一塊引用的話可以去除體內寒氣的。
對女性朋友還有暖宮作用,在生理期是可以常喝的,但是體質熱的不適宜吃,可能會導致上火!
薑茶
茶葉少許,生薑去皮取幾片水煎,飯後飲服。可發汗解表,溫肺止咳,對流感,傷寒,咳嗽等有奇效。
薑茶也是英國人喜歡的飲料,和中國人治感冒的薑湯差不多。他們的薑茶做法非常簡單。只要泡茶的時候放上一節鮮姜,然後加糖燜上十多分鐘,就做好了。
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