這些病統稱為富貴病！生病與健康，區別就在這上面！

隨著人們生活水平的提高，飲食水平也越來越高，食品種類也越來越豐富，但是吃得好不代表營養攝入是合理的。膳食結構的不合理，會導致高血脂症、肥胖症、高血壓、痛風等慢性疾病發病率直線上升。據統計這些疾病所造成的死亡人數，已站當前死亡人數的70%，而且居高不下。

人們將這些疾病稱為「富貴病」，導致這些疾病出現的原因主要是人們「吃無禁忌」，膳食結構不合理。有的人口味偏重，喜歡吃偏咸、偏麻、偏辣的食物，這些口味的食物將會導致血壓的升高。另外進食過度、不愛運動、過多進食油脂類食物，會造成由於營養過剩引起的肥胖症，而肥胖將會導致糖尿病等多種疾病，這就要求人們攝取的總熱量少一些，主食、副食要清淡，高熱量的食物盡量少吃。

《本草綱目》記載高血脂患者的飲食要清淡，不提倡多吃肉，但也不宜長期吃素，否則會造成營養成分不全，反而不利於身體的健康。痛風病和體內脂肪代謝紊亂有關，高蛋白飲食會導致脂肪合成增加。若飲酒的同時進食高蛋白、高脂肪食物，容易引起急性痛風發作。

此外攝入大量油脂後，人體的肝、膽、胰等消化器官負荷加大，體內膽固醇水平過高，成為誘發心血管疾病的重要危險因素。長期喝酒的人士，其脂肪肝、酒精肝、膽囊炎、胰腺炎等發病率是普通人群的數倍，而脂肪肝、酒精肝患者不加以控制，將會導致肝硬化、肝腹水、肝癌。所以不合理的膳食導致了「富貴病」的增加。

我們不僅要警惕「富貴病」，更要注意癌症的發生。飲食與許多癌症的發生及發展有著密切的關係。據統計表明，約有三分之一的癌症與飲食有關，因此，主動控制攝食成分、改變飲食習慣，在抗癌中起著至關重要的作用。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！