「一帶一路」沿線國家美食特輯之西班牙海鮮飯
這道海鮮飯，真的不一般！
西遊中國#一帶一路#沿線國家美食特輯之西班牙！
今天我們做一款西班牙經典的海鮮飯！
這期我們來到了北京的一家西班牙特色餐廳：藏紅花。
有很多人評價這家餐廳的海鮮飯真的是比西班牙當地的海鮮飯還要好吃！
製作海鮮飯的第一步：熬海鮮湯。所需材料如下：
做的時候要將雞爪子、魚、雞腿在鍋里煎，這樣更容易入味。
之後炒蔬菜，依次放入香料和白酒。再加入水，熬制8個小時。
熬好海鮮湯之後就要做墨魚醬了。
所需要的材料：
第一步先將洋蔥炒到半透明。
變成金黃色之後，加入墨魚頭，然後加入番茄醬一起炒。
第三步就是要炒海鮮飯了。所需材料：
將這些材料依次在平底鍋里炒。之後大概5-6分鐘後進入烤爐。
之後將海鮮飯放入烤爐烤制3-5分鐘之後加入海鮮：
之後再放入烤爐繼續烤5分鐘，就可以出鍋了！
沒錯，這個海鮮飯比上期土耳其的甜點還要費勁，揭曉下這道菜的價格：329元。沒來之前覺得不過是一個炒飯，這個價格也貴了點吧，看到廚師的製作過程，真心感覺值這個價啊！！！！
來源：西遊中國
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