菠蘿蜜的營養價值有多高 不看不知道一看嚇一跳
菠蘿蜜，又稱木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿，是世界上最重的水果。菠蘿蜜外形疙疙瘩瘩並不十分好看，然而其果肉味道卻十分鮮美並且富含營養，例如維生素、糖類、蛋白質、鈣、鐵等對人體十分有益的營養元素。那麼，菠蘿蜜可以怎麼吃呢？在菠蘿蜜呈綠色未成熟時，可將果肉當做蔬菜食用。當果實成熟時，可直接食用果肉部分，並且果核部分洗凈可炒熟後去皮食用，果核肉酥香爽口。同時，果肉部分也可以當成烹飪食材。
除了可食用外，菠蘿蜜還有藥用價值。在很早之前，李時珍就發現了菠蘿蜜產於印度、馬來西亞，後來傳入中國，並介紹了菠蘿蜜的妙處，還在《本草綱目》中有所介紹：「菠蘿蜜生交趾，南番諸國。」在醫藥方面，菠蘿蜜對於止渴、通乳、補中益氣有顯著的效果。同時還具有一定的改善局部血液的效果，所以對於血栓所引起的一系列病症有著一定的緩解和輔助治療作用。
菠蘿蜜的好處不少，味道也香甜可口，但是凡事過猶不及。那麼，吃菠蘿蜜有什麼禁忌呢？首先，菠蘿蜜不能和茶一起喝，特別是不要和綠茶一起喝。菠蘿蜜酸且寒涼，而茶也是涼性，兩種寒涼食品混合吃，容易引起肚子痛等癥狀。其次，菠蘿蜜不要與蜂蜜一起吃。雖然這兩種食物沒什麼特別之處，分開吃的時候甚至對人體十分有益。然而，當這兩種食物混在一起吃的時候，兩種食物中的元素會發生化學反應，不斷的膨脹，而人的胃是無法承受這種膨脹的，嚴重者甚至會腹脹致死。想要健康營養，適量而健康的食用才能起到更好的作用哦。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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