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酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

酒大約產生於距今六千年前的大汶口文化時期,酒器的產生應與酒的產生大致相同,亦應是距今六千年前後的新石器時代中晚期。從酒器的產生到公元前21世紀我國第一個國家——夏王朝的建立,大約經歷了兩千多年的時間,這段時間正處於我國原始社會時期,此間所使用過的酒器,我們稱之為「史前酒器」。

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

獸形灰陶鬶

口徑5.4厘米、長26厘米、通高21.5厘米

新石器時代大汶口文化

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

豬形灰陶鬶

長21.5厘米、通高18.5厘米

新石器時代大汶口文化

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

灰陶大酒尊

口徑30厘米 高59.5厘米

新石器時代大汶口文化晚期

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

船形彩陶壺

口徑4.5厘米、寬24.9厘米、通高15.6厘米

新石器時代半坡文化

商周三代時期(公元前21世紀—前221年),是我國古代禮制的成熟期,也是中國古代禮制最為規範的時期。「禮以酒成」,無酒不成禮,因此,夏商周時期也是我國酒禮最複雜、酒與政治結合最為緊密的時期。正因為夏商周時期酒禮最受重視,因此,酒器發展也最為迅速,青銅酒器也就成為夏商周三代青銅文明中最為輝煌的亮麗點。

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

管流爵 高17厘米 夏商周時期酒器

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

銅爵

高16.4厘米、流尾間距20.5厘米

公元前1600年左右的二里頭文化

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

銅斝

高30.5厘米、口徑17-18厘米

距今3600年左右的二里頭文化

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

通高44厘米 商代晚期

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

象形銅尊

長26.5厘米 高22.8厘米 商代晚期

公元前221年,是中國歷史上關鍵性的一年。在這一年,秦國軍隊橫掃六國,秦王嬴政統治下的秦國完成了先後翦滅東方六國的戰略,從而結束持續數百年的諸侯分爭割據局面,一統天下。中國酒文化史也隨之揭開了新的一頁。

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

夔鳳玉卮 東漢

高12.3厘米、口徑6.9

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

鎏金熊足銅樽 東漢

通高41厘米

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

胡騰舞黃釉扁壺

高20.5厘米 北齊

經過隋唐長達三百餘年的統一,使中國古代文化形成了自己獨有的特色。此時的酒文化也得到了長足的發展,並形成了以瓷酒器為主、金銀酒器為輔的新的歷史時期。

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

白釉金釦瓜形注子 唐代

通高15.7厘米 口徑4.4厘米 底徑6.3厘米

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

鴻雁折枝花紋銀杯 唐代

高4.5厘米 口徑5.2厘米

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

越窯鳥形杯 五代時期

北宋仍繼承了隋唐酒文化的遺風,無論酒器的造型,還是酒器的裝飾紋樣和飲酒習俗等都包含著深厚的漢文化底蘊,如瓷酒器完全佔據酒器的主要領地,官、定、汝、均、哥五大官窯以及景德鎮等中外知名的窯址,都生產了大批精美的瓷製酒器

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

釉里紅高足轉杯 元代

高12.8厘米、口徑10.4厘米

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

耀 州窯青瓷倒裝壺 宋代

通高19厘米 腹徑14.3厘米

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

白釉蓮花溫碗注子 遼代

通高27.7厘米 托碗高15.7厘米

明清時期,是我國古代瓷酒器發展的鼎盛時期。明初制瓷業以永樂、宣德年間為最盛,不論數量和質量都超過前代。

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

高10.3厘米 長徑9.6厘米

腹深3.5厘米 金托高1.2厘米

口徑15.9厘米 底徑13.l厘米

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

金托金爵杯 明代

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

金箭壺 明代

高12.2厘米 口徑2厘米 圈足徑4.9厘米

酒逢知己千杯少,歷代酒器、酒具欣賞

項聖思蟠桃形紫砂杯

高7厘米、口徑10厘米 明末清初

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